前方高能，香椿来袭！！异香浓郁，有人爱也有人躲，主播上灶做香椿，你爱不爱这一口？

五一小长假，你在做什么？出行？赏樱？还是四处发现美食？世界那么大，想去看？三天怎么够……良心推荐，买个地球...

五一小长假，你在做什么？出行？赏樱？还是四处发现美食？世界那么大，想去看？三天怎么够……良心推荐，买个地球仪吧！除了可以看，有空了还可以转转~~言归正传，今天是四月的最后一天，也是三天小长假的第二天，《快乐厨房》的快乐主播们已经迫不及待的与大家见面啦！因为……明天就是五月了，2017年……又过去了三分之一！！！







今天上灶的主播有子朋、娃娃和彭帅帅~~帅哥美女搭档上灶，欢乐的同时还很养眼有木有！！！有了帅哥美女，请到的嘉宾含金量也是杠杠的！他也是我们的老朋友，中国烹饪大师：林秀群。





林老师今天来到厨房，要教三位主播烹制一道非常应季的食材——香椿。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，它不仅营养丰富，还具有很高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，最主要的是，过了这个季节，爱它的人就要再等上一年了！







香椿自带的一种味道非常浓郁，有人爱它入骨，有人烦的避而远之……香椿这个味儿，是不是你的爱呢？在林老师眼里，香椿是上苍赐给我们不可多得的食材，而娃娃和彭帅帅……咋就不！爱！吃！！两位对香椿自带小情绪，能把这道菜做好吗？









林老师给主持人设定了三种香椿芽的传统做法，一个是香椿拌豆腐，另一个是香椿蚬肉炒鸡蛋，还有一个是炸香椿鱼儿，这三道菜看似简单，实则并不是，在操作过程中有很多小技巧，跟着中国烹饪大师一起学起来吧！









在烹饪中，刀工是非常重要的，丁、片、块……等形状也是有界定标准的，是哪位把丁切成了……







还有是谁认为这三道菜中有一道黑科技？是孤陋寡闻还是真的很！神！奇！！！反正有围观群众……







这一期《快乐厨房》火花四溅~~~林老师不仅是人来厨房，把自家的烤肉店也带来了！！在林师傅家的烤肉店里上灶，主播们乐此不疲，想知道更多精彩，还是要看今晚的节目，17:00大连二台，欢乐开播！

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