川粤对话 粤菜南天王点赞地道川菜

2016年4月27日，海港饮食集团董事长麦广帆及夫人韦绮虹携管理团队到访眉州东坡集团，共同探讨如何在经营管理和产品技术上不断突破，逐步建立常态化的交流机制，提升产品的极致体验。...



2016年4月27日，海港饮食集团董事长麦广帆及夫人韦绮虹携管理团队到访眉州东坡集团，共同探讨如何在经营管理和产品技术上不断突破，逐步建立常态化的交流机制，提升产品的极致体验。

麦广帆先生，全国及跨国连锁上百家的粤菜正餐品牌企业——MGF海港饮食集团董事长。16岁起从事餐饮行业，拜师成为全国鲍鱼大王杨贯一的关门弟子，被誉为“鲍鱼王子”。同是16岁从苏东坡老家进京学艺的眉州东坡创始人王刚，师从川菜泰斗、被誉为“总统厨师”、“十大元帅的火头军”—甘国清大师，得其真传并成为其最得意的弟子，传承和弘扬川菜美食文化。

眉州东坡集团董事长王刚（左二）和粤菜南天王麦广帆先生（右二）在《东坡像》雕塑前互赠礼物

“粤菜南天王”麦广帆与“川菜厨子王”王刚在继2015年9月，由眉州东坡集团品牌顾问田敏牵线搭桥，在广州中山初次交流后，于今日再次相聚北京。

麦董携团队全面参观了眉州东坡总部及各品牌代表门店双方深入交流，探讨如何提升产品的极致体验

“食在广东 · 味在四川”，粤菜和川菜都是老百姓喜闻乐见的两大菜系。身为川粤两大菜系代表企业的创始人，同把产品的极致体验视比生命还重要，同样怀揣着一颗为全世界人民做好饭的梦想。结缘由此，以粤菜和川菜为根，互助合作，共赢未来。

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