一卤就是30年！每天只卖50只，张家港这家神店排队都吃不到！
好吃！杀嘴！...
到底是什么肉那么厉害？
竟轻而易举地俘获了小编的"胃"
抱着不甘心的心理，小编立马前去探了究竟，
发现，这个肉，竟是这般的"精彩"
俗话说，北有烤鸭，南有卤鹅这里，有你未尝过的正宗潮汕卤鹅“三阿浦卤鹅”你 要 的 福
地 道 的 潮 汕 卤 鹅 吃 法进门就是一个大明档，里面挂满了一整排的卤狮头鹅~看上去很普通的卤鹅，其实里面的讲究非常多！
选 材 精 美
每一只鹅，都是选用最正宗的 狮 头 鹅体型大，十分健硕，肉质紧实，胶质满分保证肉味的纯正，美爆你的味蕾！用 料 上 乘
卤汁是卤鹅的灵魂，花椒八角桂皮甘草丁香豆蔻香叶……卤鹅采用眼花缭乱的20+种香料，绝不添加任何香精色素！
多 年 经 验，匠 心 工 艺
店里每只鹅都是当天现卤，一天5次为了让张家港人吃到正宗的潮汕卤鹅老板花重金聘请有30多年经验的卤水师傅卤水配料是卤鹅味道的关键也是卤鹅师傅的独门秘诀~
卤汁配料的比例、火候的控制等细节都把控得灰常好，经过几个小时的精心卤制，才能造就一只大气的卤鹅！卤制过程多次进行吊汤，淋上卤汁，浇上卤油，晾挂收汁，多次反复，使卤鹅外表颜色锃亮，内部吸取精华咸香入味，留下的每一滴汁儿都让我忍不住舔屏！！
一 只 鹅 的 八 种 吃 法
鹅 肉
鹅肉皮很嫩很入味，肉又紧实，如果淋上卤汁就很下饭~切成薄薄一片，口感饱满扎实。卤汁渗透在鹅肉的每一个细胞，好吃又杀嘴！
鹅 脚
每一只鹅掌，个头都非常饱满卤香的味道深入骨髓，细细咀嚼，嚼劲十足色泽光亮，胶质满分，是下酒的神物之一
鹅 翅
大大的鹅翅膀被切成小小块依然不丢失其原本略带卤咸的口感肉质密实，与强壮的筋骨连接在一起撕拉一声，肉的鲜美+骨头的香味两种不同的口感，皆入你口中
鹅 肝
人气新星！鹅肝每一片接近8厘米长度，厚度十足，精确的火候把握，入口即化，细腻中带着糯感，仿佛冬日里的冰淇淋，奶油般地滑过你的舌尖，非常过瘾！！！
鹅 头
采用特别饲养的老鹅卤制的鹅头很多人不惜花上一只鹅的钱就是为了品尝这一口！鹅头吃起来肉味道鲜美，又比鹅肉耐嚼是很棒的下酒菜哦~
鹅 肠
在滚烫的卤汁中烫熟的鹅肠，入口爽脆有嚼劲，鹅肠里有适度的脂肪，让它的口感更香~小编也强烈推荐哦！
鹅 胗
口感超紧实柔韧的鹅珍，是很多妹子的最爱~
全 鹅 拼
想每个部位都尝尝，可以点个“全鹅拼”，一大盘装满，总共有鹅的9种不同部位~让你一次吃个满意！
老 板 爆 推 菜 品13火 焰 醉 鹅135编辑
火焰醉鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。
火焰醉鹅,秘制配方,健康安全,老少皆宜。火焰鹅选用的鹅都是7斤左右，一只鹅，够6---8个人食用，肉质敦厚，最关键的是鹅本身的脂肪少，吃多了也不怕胖。
三 阿 浦 · 百 岁 鹅135编辑
有一种美味，在江湖中地位极崇高，它风味独特，吃过一次就忘不了。它，就是潮汕狮头鹅。不但是潮汕人祭祖必备以前更是过年过节才吃得上一次，潮汕人对它的情结可见一斑。
绵软自如，浓而不咸，鲜而不腥，自成一派大家风范，那味道， “不吃不相识，吃过不相忘！”
鹅 肉 饭135编辑器牛 肉 面
135编看到这里吃货们是不是已经流口水了呢~想不用过节也能吃上香喷喷的鹅肉吗？那就赶紧来三阿浦品尝正宗卤鹅吧！■ ■■■■
你 要 的 福 利
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门 店 就 在 你 身 边【三阿浦卤鹅】▼
联系电话：18051838726
营业时间：早6:00-晚20:00
地址：张家港杨舍镇暨阳中路159号（河东路与暨阳中路路口）
店里还提供外卖服务，就算不想出家门，也能有专人送到你面前。-广告-爱上网商务合作电话：15301567579
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