绝密许西美食小吃攻略!每一口都是传奇!99%的太原人都没吃全过!

 

这条街承包了多少山大人的胃~...

许  西
谁的学校附近没有这样一条“小吃街”

环境?治安?交通?

通通不在考虑范围内

唯一让人念念不忘的

就是一家家毫不起眼的美味小店
短短百十米藏了数不尽的美味小吃

无论你什么时间来都能找到开门的店

不知道喂饱了多少上大学生和周边居民

已经被问过无数次“大圆什么时候写许西”的我

这次终于来啦!




尖子肉
我自己猜尖子肉应该是得名于这肉的形状

一小块的鸡胸肉或者牛肉穿在细签子的顶端

直接在铁板上过油炸

滋哩哗啦的一阵响
尖子肉的分量就是一口塞一个

不多,也就是打个牙祭

饭前还是饭后买一份,都能过过瘾




阎老西儿烤面筋
因为是同行的朋友推荐

说是非常不错的摊摊

烤肠和面筋都有尝
面筋的味道全靠酱料撑起来

老板问你要辣不?这时候一定要点头

辣的更好吃绝不唬你

就是这烤肠怕是烤过了

柔软的外表裹了个“坚强”的外壳




蒸功夫包子店
下午去的没赶上包子出笼蒸汽缭绕的样子

包子的口味不算多,肉的只有两种

对于喜欢各种“XX肉包”的我来说

只能先尝尝经典的鲜肉包了
包子大概手掌心大小

皮不算薄但是很松软

汤汁很多,咬下去要顺口吸一下

是鲜香的味道




台湾红豆饼
红豆饼“最可怕”的地方就是味道

大概杀伤范围只比宁化府小一点

香甜甚至发腻的味道毫无防备的就钻进鼻腔

好像不买都说不过去
就和很多小吃一样

其实吃起来味道就没有那么香了

但是馅儿软软糯糯的

吃一个感觉很舒服




哈仔柳州螺蛳粉
螺蛳粉什么的赛高!

本粉条爱好者哭着说到
据说是在本地最正宗的螺蛳粉

加的配料都非常美味

辣劲儿直窜鼻子,很过瘾




秘制烤鸭肠
这家店本来不是在大圆的计划之中

但是路过看到店里非常浮夸的环境

以及真的让人很难拒绝的烤鸭肠

于是就……
韧韧的鸭肠吃起来很爽

有嚼头但是又不会很过分

尤其是烤过的香味儿

和吃火锅时候的感觉完全不一样
最后送一对真·鸭表情包


宫廷煎包
第一次路过的时候还没营业

看到上面三元十个就很震惊

虽然后来证实每一个都很小

但还是觉得很实惠
一排小包子先是整齐的码在锅里

老板会盖上锅盖翻两下

等的时间不用很长

最后给夹到小餐盒里
酱可以自己浇,老板强力推荐加辣椒

带上酱的小包子是咸甜的

盖过了馅儿的味道

以至于我吃完都不太能说出来是啥馅儿的




土豆饼
据说这个土豆饼是推荐必买来着

土豆应该是怎么做都不会出错的东西

尤其烤着吃更是绝了

黄澄澄的看着就超有食欲




口口香沾串串
对许西不熟悉的我

只找到了这一家沾串,貌似还是刚开不久

看着里面人还不少,就进去了
串串的种类还行,就是平时常见的那些

料还蛮多的,有大缸子和小缸子分别装着

同行的朋友执着于最辣

于是全程就听着她呼次呼次的直抽气




猴子炸串
这个店进去真的是挺小的

几张桌子和一个冷柜就占满了

可以从冷柜里直观的挑东西

比一般路边的炸串要丰富一些
炸的时间有些长,但是等的过程很不无聊

店里有笔和一面墙……

可以在墙上画猴子

上面各种大触和灵魂画手的作品

有些画作大概能笑一天
最后欢迎大家去认亲

找下面这只“猴子”




妈妈手炒米炒面
价格非常良心的一家小炒店

炒饭的种类有很多种

香辣肉丝!豉香肥牛!听起来就超有食欲

据说是有家里的味道




张姐烤肉拌饭
在别的地方吃过他家的烤肉拌饭

可选的种类有很多

米饭给的很足,配菜少一点

但是酱料的味道有特点

我习惯先拌起来吃,更有味




十里香牛肉丸子面
在附近人气特别高的一家小店

面里可以单加毛肚,金针,豆皮,麻花等

加好料以后超大的一碗,热气腾腾

面条比普通白面要硬一点

面的汤是比较辣的,吃着很过瘾




刘一锅铁锅焖面
他家的焖面一份量很足

面也不会很干,酱的味道很重

不光配菜上能看到满满的酱汁痕迹

就连面条也很是入味




阿牛与仙草
青草绿的店面,墙面上“趴”着一只萌萌的奶牛

店铺并不大,但在街角依旧十分引人注目

一小杯奶茶里加了好多东西

花生,各种蜜豆

当然还少不了主角——大块的“仙草”




小俩口火锅
敲黑板,五年老店,离百年老店还有95年

从窄小的门上二楼,有鸡公煲有火锅

比较针对附近学生或居民

鸡公煲的性价比高一点




冷面先生
从路口拐过来的时候看到这家店

据说烤冷面发源于二十一世纪初

黑龙江密山二中学后门煎饼师傅摊子

然后迅速风靡全国

总之是毫不犹豫的进去要了一份


应该是可以选口味来着

当然,我选了最便宜的


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