丸子还可以这样吃！！！

好玩好吃~...



爱情来来去去，吃才是永恒~

冬季是一个嘴会馋到不行的季节，老是想吃点啥，再吃点啥。

为了对自己更好一点，我会尽量减少垃圾食品的摄入，会自己亲手制作一些馋嘴零食，比如丸子。一边玩，一边吃，玩过之后还可以吃。这就是手作的快乐，手作的实用价值啦。不仅馋嘴好吃，还热别注重营养，吃个丸子也得在脑子里计算一下该给自己多补几重营养，今儿推荐给大家的四喜丸子，就是富含四种美食的集合体，所以给命名为四喜丸子。胡萝卜，白萝卜，莲藕，猪肉末，这四种食材混合在一起炸丸子，味道好到惊人，营养也是很加分的。

记住，吃货是有责任的，要吃的健康，吃的有味儿。所以必须努力学习，学习更多吃的能力。我们的口号是：吃，是一种丰富的精神生活。一直挂在心里的不变真理。特别推荐大家吃丸子准备点水果叉，或者竹签，这样吃相更加优雅，也得体。美和味总是不冲突的，美食是一道风景，我们吃美食的样子千万不能煞风景呀！自己体会哈！

莲藕适量/白萝卜适量/胡萝卜适量/猪肉末适量

比例大约是1：1：1：1.大家可以自行决定比例，哈哈，这个是很自由的。认识一下做丸子的必备神器，刨丝器；

将莲藕、白萝卜、红萝卜刨丝；

将四种食材处理好后加入料理盆；

加盐和生抽腌制片刻，搅拌均匀；

在混合物中加入一勺面粉，这样炸丸子时蔬菜之间会紧密地结合在一起，不会散架。但是面粉不宜过多，多了影响蔬菜的口感。大致面粉与蔬菜的比例为1：6. 搅拌时自己注意，只要能捏合成丸子即可，面粉无需多。

接下来是揉搓丸子，下油锅炸啦；

炸丸子啦。一般炸5分钟左右，表皮金黄即可。中火即可，火力别太猛。

几分钟后，就好啦。出锅，可以开吃啦；

小朋友、老人都可以吃，美味美的不得了。

被馋到了吧？

你平时喜欢吃什么丸子呢？其实全素的丸子也很好吃的。


没吃炸丸子的冬天，感觉是个假冬天。丸子圆圆的，象征着圆满和幸福。

这个冬季，我们一起炸丸子吧。把馋嘴零食做出调调来，要不撸起袖子试试？欢迎撩小编呀~

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