火锅酒店餐厅

让涓子都大呼过瘾的地方原来在这里

涓子在这里享受了90分钟才大汗淋漓的离开……...

“任何设计师都可以创造出耀眼的外观，但我想做的是为建筑赋予灵魂”——季裕棠。

这期节目我特意慕名来到成都群光君悦酒店，它坐落在无论白天黑夜都熙来攘往的春熙路上，来的理由只有一个：因为这是出自设计大师Tony chi季裕棠的手笔。他是酒店设计师当中的艺术家，坚持“一城一作”，每座城市他只会选一个酒店来设计，他设计的伦敦瑰丽酒店一直在我的wanting list里，是我想去酒店排名前三，体验过上海柏悦的大气内敛又厚重的高级感，东京安达仕的多元有趣、充满艺术气息的精致感，所以我对成都君悦也很期待。

整个酒店把都市摩登、法式优雅和东方古典还有巴蜀风土人情融合，碰撞出蛮奇妙的气质。不过我个人最喜欢的，是酒店里八号火锅店的装修创意，整个餐厅用四川火热的市集概念呈现，买菜的竹娄密密麻麻挂满天花板，壮观之余也不失味道。ps，插一句，我发现凯悦集团旗下的酒店对于数字很有执念，很喜欢用数字命名餐厅，比如八号火锅，1881餐厅等。

说到火锅，来成都不吃火锅旅途就不完整，成都好吃的火锅馆也是数不胜数，但是唯一开在五星级酒店的就是八号火锅了，可能你会觉得吃火锅还要去酒店，实在矫揉造作，也不划算。其实如果不是很多火锅店都要大排长龙，另外环境嘈杂，很难拍节目，我也不会首选在酒店吃火锅。

你看，我们对于过于漂亮和讲究的东西，其实隐隐的带着偏见，会有种不信任，觉得华而不实、花拳绣腿的成分多。但事实上，这家火锅店在成都本地的排名也是很靠前的，而且食材和用油都有保证，精致考究和烟火气息虽然气质迥异，但并不妨碍它们殊途同归的直达美味诱人的结局。

最后我在文章里就不做过多剧透了，活色生香火锅体验都在视频里。这家餐厅人均两百左右，相比各种排长队的网红餐厅，八号火锅扎扎实实的食材和充满设计感的环境，不会吃完一身锅气的舒爽，我觉得是很值得体验的。