这家开了22年的清真饭馆,只要你在哈尔滨,不可能不知道它!

 

一分羊排俘获无数吃货!...





·开业了22年的传奇清真老店

·有着堪称“哈尔滨第一好吃”的烤羊排

·推荐烤羊排、水爆肚、馅饼

最近有好多小伙伴问团子
有没有什么好吃的清真美食
这时候团子就要大声的告诉泥萌
清真可不只有拉面的!
作为一名专业吃货
今天就带泥萌去一家传奇的清真菜馆
“饿补”一下美食知识哦!


六顺园回族饭店

团子今天说的这家店在1996年正式营业
起初只是一家仅仅拥有七张桌子的包子铺
现如今却已经发展成哈尔滨的清真老字号
常吃清真菜的吃货们,对这家店肯定不陌生
六顺园的1楼大厅是明档点菜区
新鲜食材看得见哦!
2楼的大厅可容60多桌上千人同时就餐
3楼和4楼有大、中包房
很适合和朋友家人们聚餐
1
 风味烤羊排
开店之初就超级火爆的招牌菜
一直到现在也依然供不应求
几乎每一桌客人都要点一份


热腾腾的羊排上桌,一点膻味都没有
烤制的火候非常好


金黄的外皮口感酥酥脆脆
肉质细嫩,肥瘦相间
吃起来一点也不油腻
2
烤羊腿
和羊排齐名的那就是烤羊腿啦
虽然都是羊肉
但是口感上可是截然不同哦
羊腿的肉质更加紧致,饱含韧劲
让人欲罢不能!
3
 羊肉串 
精选肥瘦相间的羊肉,剔净筋膜
在配上新疆当地的孜然粉
外层酥脆,内里软嫩


吃起来咸鲜微辣,混合着孜然的香气
让人一串接着一串
根本停不下来
4
 扒肉条 
扒肉条是清真菜里的传统菜
已经有一百多年的历史
鲜嫩的牛肋条整整齐齐的摆放在盘子里
再浇上浓稠的汤汁
光是样子就让人食欲大增
吃起来味道浓香滑嫩
肉食爱好者不可错过的一道菜哦!
5
 水爆肚 
把肚切成细丝
放入开水中焯一下,将其爆熟
这里可是特别考验厨师的功底
要恰到好处,才能保持肚丝的脆嫩口感
吃爆肚时,可是必须要趁热蘸佐料吃
脆嫩的毛肚混合香浓的秘制麻酱
有让人着迷的丰富口感
6
 馅饼 
主食中,馅饼居首位
薄薄的饼皮,煎得脆脆的
馅饼里的肉馅多汁细嫩
吃起来不膻不腻,唇齿留香
7
 烧麦 


一屉的量给的特别多
两个人都吃不了,皮薄馅大
一口咬进去,饱满的肉馅
爆发出浓郁的汁水,口感相当完美
这一顿下来团子真的是超满足
开了22年的清真老店
果然名不虚传哦!
喜欢的小伙伴记得前来拔草吧
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记得给团子一个大大的赞哦!
 店铺信息 
店名:六顺园回族饭店

人均:63元

地址:工程街8号
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▌素材来源:大众点评 侵删

▌本期编辑:陈同学

▌主编:新浪微博@黄灵

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