喝茶的人越来越收敛，心里所藏的那部分成了茶道。
茶有九难，方可饮。...
将文化和器物的知识，
融汇进茶道里，
像是打开了新世界。
唐代陆羽的《茶经》，
说到“饮”，有“九难”：
“ 一曰造，二曰别，三曰器，
四曰火，五曰水，六曰炙，
七曰末，八曰煮，九曰饮。”
每一步皆有法度，
还要结合天时、地利、人和。
稍稍行差踏错，
茶之味，失之毫厘，谬以千里。
小王算是个稍解风雅的人，
读大学的时候念音乐教育系，
总觉得民乐更有东方雅韵。
后来，学着弹得一手古琴，
古琴空灵，弦音常在琴之外，
讲究听得到、摸不着的缥缈意境。
琴音袅袅，余音缭绕之间，
再点一碗好茶，
琴音茶韵，似是惺惺相惜。
小王学的是里千家的茶学之道，
“里千家”是日式茶道的一派。
千利休去世之后，
他的三子分别创立了，
里千家、表千家、武者小路千家，
以自家门前的街道为名。
刚上大学的时候，
小王就跟着学长去学茶道。
茶道修习需要耐心磨练，
而长时间的跪坐，
让初学者不容易适应，
这使小王最初对茶道印象不深。
“后来，在大学二年级，
觉得自己业余的生活不够充实，
又重新开始尝试学茶。
在里千家学习了一年半，
回到上海，又在同好会继续学习。
在这个过程中，
遇到了我现在的老师，
他在讲授茶道的时候，
也会将文化和器物的知识，
融汇进茶道里，
像是打开了新世界，
我也逐渐开始对茶道感兴趣。”
茶道之中，所点之茶浓淡有别，
点茶的手法和步骤各异，
其背后的含义自然也不相同。
《蒙福人生的欢喜》中写到浓茶，
说它是茶事的核心主旨，
主人点一碗茶以招待客人，
客人接力共饮，
这碗茶除了起到“话媒”的作用，
也喝出了人与人之间的友情。
“茶道中，举办茶事叫‘一会’。
主人为能请到合意的客人，
感到无比幸福和满足；
客人为能受到合意主人的邀请，
感到无比幸福和满足；
一起受邀的客人则为彼此能交流，
感到无比幸福和满足。
三种心情感应交汇的一瞬间，
一期一会的精神产生。
主客相待并非仅仅流于形式，
这是茶事的宝贵教诲。”
Q：在接触茶道之前和之后，对于茶道的理解，有没有什么改变？
A：接触茶道之前，偶尔也会喝茶，但是对它并不了解，对所有的茶，都是同一种对待的方式。学习了茶道之后，就会发现它包含了很多东西。包括家政，甚至对人、物、事的态度，并且它们是不一样的。你需要通过长时间的练习，用感同身受的方式，使自己的内心达到一个越来越收敛的状态。需要你用很谦卑的状态，去面对任何问题。
Q：能和我们分享一些茶道中的知识吗？
A：所谓的“和物”，就是指日本本土的一种器物，比如陶碗。而“唐物”则是指唐宋时期，用来点茶的茶碗、道具，包括茶勺、风炉、茶入等等。在茶道中有“台子点”，到了这个阶段，点茶的过程中也会更多运用到“唐物”。
Q：站在你现在这个人生阶段，茶道在你生活中扮演什么样的角色？你如何去理解它？
A：它扮演的角色，是我想用一辈子去完成的事情。它会分布到生活的各个细节之中，所谓的“茶道”，它不仅在做茶的时候用得上，在任何时候，都能用上。比如，它影响人与人之间的交流。茶道之中明确要“坦诚”，“直心”是非常重要的，你要把心中所藏的部分去告诉别人，让别人知道你需要什么。
延伸阅读：
本文刊载于《生活周刊》1724期，转载请联系，并注明“来自生活周刊，微信号lifeweekly1925”。
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