【今日推荐】血液病患者补血该吃些什么？

雁过留影，爱过关注女性朋友们一直都很关注补血的话题。尤其是孕期和产后的女性很多发生了贫血，更需要很好的补血。...

雁过留影，爱过关注

女性朋友们一直都很关注补血的话题。尤其是孕期和产后的女性很多发生了贫血，更需要很好的补血。一提到补血，大家往往想到的就是“红枣”、“赤豆”，没错啊！电视里的宫廷剧不都是这样说的吗？

到底补血吃些什么好呢？首先我们要了解贫血是什么。我们通常所说的贫血指的是“缺铁性贫血”，此类贫血主要需要补充的是铁剂。因此富铁饮食才能够起到补铁的作用。同时富含维生素C的食品可以促进铁在体内的吸收，所以维生素C含量高的食物也起到了一定的“补血”作用。轻度的缺铁性贫血可以通过改变饮食的结构，补充体内缺失的铁离子，从而得到改善甚至治愈。中度或者重度的贫血还是需要医院的治疗。

如果是其他少见类别的贫血，如“巨幼红细胞性贫血”、“地中海贫血”、再生障碍性贫血等等少见类别的贫血，就没那么简单了。只有巨幼红细胞性贫血可以在膳食中有一定的补充。少见类别的贫血一定要在医院通过正规的治疗才能治愈或好转。

针对最常见的缺铁性贫血，今天浙北母婴就和大家介绍一下一些很好的补血食物。富铁的食物其实很多，我们介绍一些日常饮食中多见的食品。

一、动物的肝脏包括猪肝、鸭肝等。每100克猪肝的铁含量是22.6毫克，每100克鸭肝的铁含量是23.1毫克，而每100克公麻鸭的铁含量达到35.1毫克，母麻鸭含铁50.1毫克，可以说是非常非常高的了。所以说，动物的肝脏无疑是补血良品。

二、动物的血

如鸭血、鸡血、猪血。每100克鸭血含铁30.5毫克，每100克鸡血含25毫克，羊血为18.3毫克。正所谓吃什么补什么。缺铁性贫血的人吃血制品总没错。

三、红肉

我们所说红肉，顾名思义就是烹饪前呈现红色的肉，一般指牛肉、猪肉、羊肉等。而鱼肉被称为白肉。肉类的脂肪是不能算在红肉的范畴里的。每100克牛肉干的铁含量是15.6毫克，同样重量的冻羊肉含铁13.7毫克。虽然相比肝脏和血来说，红肉的铁含量少一些。但红肉饮食中铁的吸收率比较高。所以多吃红肉的人往往很少贫血。

四、黑木耳

黑木耳的含铁量意外的高，每100毫克黑木耳（干）含铁能达到97.4毫克。但是我们食用的黑木耳毕竟是泡发后作为配餐食用的，食用量并不大。

五、豆制品

豆腐皮、腐竹、豆腐干等豆制品含铁量依次达到每100克中含16.5-23.3毫克，而且常食用豆制品的好处可不仅仅在此哦！

其实，很多菌类食物和海产品的含铁量也是很丰富的。如：红蘑、白蘑、蛏子、河蚌等等。蛋黄、芝麻等也是补铁佳品。

富含维生素C的食品可以促进铁的吸收。所以，多多食用水果蔬菜，也可以帮助补铁补血。而茶、咖啡、牛乳等则会抑制铁的吸收。

那么看看因宫廷剧或土方而为大家熟知的红枣、赤豆。干枣每百克含铁2.3mg，鲜枣每百克含铁1.2 mg，赤豆每百克含铁7.4 mg。相对于上述食物，红枣、赤豆并无补铁优势可言。

含铁量高的食物很多，选择自己喜爱又高铁的食物，可以帮助我们补铁补血。但需重申的是，当贫血严重，还是必须求助于医生。