没有最高，只有更高...

via.咏夕、PJ__Paul

via.成都美食

如果是2009年以前去过必胜客的朋友，想必会对必胜客的水果沙拉有很深的印象吧？当年它可是成为传说般的存在啊。

必胜客来到中国初期，到店可以用25元点一份水果沙拉。你会先拿到一个盘子，里面有一个大约6寸的碗，有边但不太深，然后就可以拿着它到沙拉吧去自己装沙拉。

via.怎么吃也不会胖

沙拉的种类也颇丰富，蔬菜类的有生菜、胡萝卜丝、芹菜、黄瓜、土豆、青豆、玉米粒，水果类的有苹果、桃罐头、菠萝、葡萄干、小番茄、橘子，酱也包含有千岛酱、普通沙拉酱以及法式酱……



via.李锦禾

而真正让它成为一代传说是因为这个沙拉，是你能拿多少，就给你多少，但有个要求，每人只能装一次。定这个规定时，大概必胜客也没有想到吃货的战斗力是如此彪悍。当时大家都像被激发了什么一样，拼了命一样把黄桃、玉米等水果蔬菜尽己所能地往那个并不大的沙拉碗里装。



via.成都美食

当一个高耸而又稳当的“沙拉塔”出现的时候，真的会惊到其他人，甚至是旁边的服务员都张大嘴巴。









via.恋爱终成伤

那些年，必胜客培养了一个又一个“沙拉建筑师”，水果沙拉也从原来的25块涨到32块，碗也越来越小，越来越浅……这场“垒沙拉”的民间竞技，最后以2009年必胜客取消沙拉自助而告终，直至今天依然没有回归。

via.夏天的风

还记得当年在天涯社区、人人网、贴吧等论坛里，到处充斥着五花八门关于必胜客“沙拉建筑学”的攻略和炫耀贴，什么《如何把沙拉塔堆到最高》、《没有最高，只有更高》、《无敌6层必胜客自助沙拉制作方法》等帖子在网上流传。

一些网民振振有词地以严谨的论文态度写下了对“沙拉塔”堆放方案的分析，并用数学公式精确计算。甚至有人以建造房屋的严格态度建造“沙拉塔”：胡萝卜被用作钢筋，黄瓜被用作墙砖，玉米葡萄干被用来填补缺口，沙拉酱被用作水泥等。via.恋爱终成伤

当年，码个三四层都是小case，码足12层3人份，甚至堆起来的高度起码有40厘米，够5个人吃都不在少数。当时大家去必胜客，每一次都是带着一种实践真理的热忱，以打破上一次的记录为目标。

via.大河网

当年必胜客的沙拉自助区，绝对是朋友间增进了解，建立互信成为知交的圣地。



via.chary

总能看见女生拿着小夹子在一旁全神贯注地码着，男生就在一旁指挥作战。或者女生用手一指，“我要苹果、菠萝、桃子、番茄、青瓜、葡萄干……”男生就端着盘子屁颠屁颠跟上，卯足了劲要把水果叠得高高的，绝不能放过这种求加分的场合。





via.bibby

我们常常怀旧当年的自助水果沙拉，是因为它给予我们很强烈的参与感和欢乐体验，这是很少餐饮活动能够做到的。部分图片来源：必胜客、大河网、成都美食，贴吧用户@恋爱终成伤，大众点评用户@怎么吃也不会胖、@李锦禾，博客用户@夏天的风、@chary、@bibby、微博用户@咏夕、@PJ__Paul等综合网络，如涉商务合作联系：糕糕

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