枸杞泡水不放它，养生效果全白搭！养肝润肺是一绝，这个季节绝不能错过

枸杞，是我们最常见的养生好食材了

不夸张地说，一提枸杞大部分人就会想到养生，而咱们号IP小杞宝就是以枸杞为原型的~

这些年，不少外国人也对枸杞情有独钟

话说回来，一颗小小的枸杞，怎么会得到国内外养生达人们的喜爱呢？

那还不是枸杞靠实力说话！

一般我们都知道枸杞能养肝明目，常坐办公室对着电脑的人喝它再合适不过

而从中医的角度说，枸杞子味甘性平，除了明目养肝，还能滋肾润肺，主治肝肾亏虚所致的头晕目眩腰膝酸软阳痿遗精虚劳咳嗽等等



现代药理学研究也表明，枸杞有增强免疫功能和抗氧化抗衰老的作用，还能够抗疲劳防肿瘤预防脂肪肝

此外，枸杞能较好地降血糖降血压，对造血功能也有促进作用

枸杞还含有丰富的胡萝卜素维生素A维生素B1维生素B2维生素C和钙铁等营养元素

不过，枸杞虽有那么多好处，但单吃功效也有限，最好给它找个好搭档

枸杞与下面这4种养生食材搭配，可起到协同增效的作用

 枸杞+麦冬

做法：将麦冬枸杞和桂圆干用清水冲洗一下，放进保温壶，用刚刚烧好的开水冲泡

功效：麦冬养阴生津润肺止咳，配合枸杞滋养肝肾，非常适合入秋后出现的鼻咽干燥干咳少痰皮肤干燥等症



 枸杞+银耳

做法： 将银耳洗净，撕成小块，再用清水泡发30~60分钟；炖锅加入适量清水，并倒入银耳，大火煮开；把银耳煮至软烂后，放入枸杞，再加适量冰糖即可

功效：美容养颜滋阴润肺，特别适合秋季饮用



枸杞+红枣

做法：取适量红枣枸杞，锅内放冷水，煮开后转小火5分钟，加入冰糖后饮用

功效：使人面色红润补气血，美容养颜；这款茶对睡眠尿频体虚经常熬夜的人来说，比较适用



 枸杞+菊花

做法：将枸杞子白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用

功效：菊花清肝明目，此款茶特别使用于长期对电脑的工作一族，有明目之功

接下来再给大家说说关于枸杞的3个小秘密

1. 枸杞不能吃太多

进食枸杞的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利

比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克

若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉2.不同人不同吃法

枸杞子吃了好，也要根据人群而有所调整：

• 如青少年正处于生长发育阶段或者是常用电脑办公的上班族，用眼较多，可酌情增加；
• 中壮年肝火较旺，可酌情增加；
• 而老年人因机体代谢和排泄功能下降，分量可减半摄取

人群食用禁忌：脾胃虚寒阴虚精滑腹泻寒痰冷癖者均不宜食用枸杞3.黑枸杞到底是不是软黄金？

近几年来，市场上出现了一种黑枸杞，因为它与传统的红色枸杞有那么点颜色差异，被称为花青素之王

价格被某些商家炒作到普通枸杞的好几倍，小心可别被忽悠了！

其实，黑枸杞是青海省荒漠戈壁地区的植物之一，是戈壁里罕见的野生浆果它果味甘甜，富含氨基酸花青素维生素C等，可用于生产食品

而说到黑枸杞的花青素，其实是一种常见的抗氧化剂，有助于延缓衰老，并非稀有

很多深色紫色甚至红色的植物，比如桑葚葡萄黑豆等，都含有花青素

总的来说，黑枸杞具备红枸杞的功效，还因含有花青素而有一些抗氧化抗衰老的作用，是一味对养生保健有益的浆果

但如果听说它如何稀有神奇，能治百病，就别被骗花了这冤枉钱！

编辑：王大璐

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