辅食|现做现吃其实很方便!

 

宝宝吃辅食绝对是一个新的旅程的开始,在这里记录下自己的一点心得。如果你要新鲜简单~那就请看过来吧!...



宝宝吃辅食绝对是一个新的旅程的开始,相信很多妈妈到了宝宝快6个月的时候都很兴奋,买好了各种器材,研究了很多食谱,现在就只欠东风,等着上战场啦!

辅食机

辅食机估计是最普遍的选择,蒸煮再加热的功能3合一,简单方便。最突出优势还有能够让妈妈拥有100%的控制权,只要准备一次,自己外出或者上班,让长辈或佣人热一下就可以吃好几顿或一两天。这个优点带来的最大遗憾是食物不够新鲜。不是最新鲜的。制作好的辅食冷藏后要尽快食用。冷冻的辅食保存时间可以久一点。我想最大的原因是有最低制作量的限制,所以出于不浪费食物和减少麻烦,把剩余的辅食储存起来以备下次使用。

料理棒

还有另外一个选择便是使用料理棒制作辅食。每次制作的分量可以很少很少,所以便可以实现现做现吃的目的。缺点是麻烦,因为每次都要从原材料开始准备。可是,新鲜啊!另外,料理棒除了制作辅食还可以用来准备各种西餐甜点,宝宝过了吃纯泥状辅食的阶段(大概2个月左右~)之后可以用来制作各种婴儿零食饼干蛋糕,还可以制作西餐和甜点。所以潜能无限啊!最后还有一个优点是相较辅食机,料理棒的价格很亲民。

经过了一番纠结后,一心想给宝宝最新鲜的辅食,便入手了Braun MQ535料理棒(我不是Braun托。。。大家别误会)。他们家有专门给宝宝的料理棒,就是搅拌杯小一些,其实没太大区别。然后发现其实现做现吃真的很方便!!而且宝宝吃纯泥状的食物事件并不长,所以不麻烦不麻烦~~



接下来介绍三款简单营养的辅食制作!有图有真相!基本步骤是:

1)将食材煮熟或者蒸熟(我一般是煮熟)

2)温奶(我用的是母乳);如果现挤或奶粉请忽略次步骤(我一般用煮过蔬菜的热水温奶,方便)

3)将食材切脆,如果较软的可以忽略次步骤

4)将食材和母乳加入料理棒配备的杯子然后用料理棒打碎

5)就完成啦!如果觉得太稀可以加一点米粉

苹果木瓜石斑鱼米粉泥



苹果牛油果米粉泥



西兰花鳕鱼米粉泥



使用料理棒一点心得:

a) 偏软的食材如南瓜,香蕉,土豆,胡萝卜,基本上一打就成泥,而偏硬的食材青红苹果(生的),佛手瓜等,就要切颗粒小些才好打碎

b) 打完后要自己检查下有没有没有打碎的颗粒

c) 打的时候从多个方向打,食材少可以测到一边然后上下打,很快就可以打成细腻泥状啦!

其实没有想象中麻烦,很快很简单,最重要是新鲜啊!到目前为止都是现做现吃,没有储存。给宝宝最好的(自认为,别喷我@@)!


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