可乐巧克力奥利奥

【可乐瓶冰淇淋】味道棒棒哒！~~

准备物品：可乐瓶600ml纯可可脂黑巧克力奥利奥饼干淡奶油炼乳裱花塑料袋步骤1：清洗干净饮料瓶，（瓶内不能有...

准备物品：

可乐瓶600ml

纯可可脂黑巧克力

奥利奥饼干

淡奶油

炼乳

裱花塑料袋

步骤

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1：清洗干净饮料瓶，（瓶内不能有水滴）并将瓶外的包装清洗干净撕下来

2：将巧克力切碎，切好后预留15%的巧克力

3：将剩余的巧克力放入在耐高温的容器中（所有容器不能有水滴，巧克力遇水会结成小块，容易影响后续口感）

4：用一个比容器小的锅里面将水煮开

5：将巧克力完全融化

6：倒入预留的15%的巧克力，并搅拌至巧克力完全融化

7：将融化后的巧克力倒入可乐瓶中，并将其摇混均匀，使巧克力布满整个可乐瓶

8：确保巧克力不会从瓶口外流，并保证可乐瓶瓶口畅通

9：将可乐瓶放入冰箱中冷藏

10：将奥利奥放入保鲜袋中，并用擀面杖打碎（不要打碎成沫）

11：将淡奶油用搅拌器搅拌（淡奶油需要用冰的，大概打3,4分钟）并加入炼乳并且加入粉碎后的奥利奥饼干

12：将搅拌后的奥利奥冰淇淋倒入裱花塑料袋

13：将冰淇淋倒入已经冷冻好的巧克力可乐瓶中（冰淇淋应填满整个可乐瓶，不然脱模的时候巧克力容易碎掉）

14：将瓶口盖好，并放入冰柜冷冻6小时以上

15：冷冻过后，将可乐瓶拿出之后放在室内回温几分钟

16：用美工刀将可乐瓶开启一个小口，并慢慢将整个瓶体脱离

17：完全脱落后将之前洗干净的商标粘贴在巧克力上面

18：完成

小伙伴们简单易学的可乐瓶冰淇淋你学会了吗？

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