5款奇妙又美味的罐头

 

面对美味,你有什么理由拒绝!...



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罐头因方便独居的人或是当下酒菜食用而受到欢迎。罐头种类有面包、烤鸡串、烤鱼以及炖鱼等熟食,所以不需烹饪即可食用。因为日本为岛国,所以鱼类罐头种类繁多也是其特色之一。在此严选出几种人气罐头并详加介绍。

可长期存放的美味柔软面包





罐头中放入制作面包的面团,连罐一起烤出的PAN AKIMOTO(秋元面包)的"面包罐头"。使用在日本、美国、中国及台湾四国已取得专利的独门特殊制作方式,将面包刚烤好时的风味与柔软口感一同装进罐中。保质期限最多可达到37个月,被当作紧急储备粮、露营或烤肉时的必备良伴。人气的"美味紧急储备食品系列"有草莓、柳橙与葡萄干3种口味。在开罐前稍微加热即可享受面包刚烤好时的风味。

超级适合当下酒菜的烤鸡串罐头





1970年开卖至今依旧热卖的HOTEI FOODS"烤鸡串",是使用味道浓厚且以甜酱油腌得入味的国产鸡肉,连同炭火烤制时的焦香一同封入罐中的罐头。近年来,日本开始流行提供罐头和酒类的"罐头酒吧","烤鸡串"可说是人人喜欢的经典佳肴。口味除了调味汁之外,还有盐味、特辣、蒜味胡椒与柚子胡椒。相较于其他商品比较容易买得到,价格经济实惠且不占体积,非常适合当作伴手礼。

掀起热潮的泰式咖喱罐头





在泰国生产制造的"稻叶(Inaba) 泰式咖喱"系列商品。其中所使用的香草与香辛料皆栽培于泰国的契约农场,新鲜香草的清爽香气弥漫罐中。口味地道却只需要100多日元就可品尝,其如此性能价格比之高成为热门话题。除了淋在白饭上一同食用外,也被用于炒青菜及炒饭等多种不断尝试的菜单中。许多店家已卖到缺货,足以证明它的人气。系列商品除了有绿咖喱、黄咖喱和红咖喱的泰式咖喱外,还有鸡肉松与罗勒、酸辣鸡等众多种类。

日本的传统料理"蒲烧"罐头





蒲烧是一种将鱼切开,并涂上酱汁烧烤的料理方式。其历史久远,是日本的传统料理。田原罐头的"蒲烧秋刀鱼"就是以罐头方式品尝此道料理,里面装有沾着酱油、味醂、砂糖与酒等混合成的浓郁酱汁后烤制的秋刀鱼。此商品60年代起贩卖至今,拥有着不灭的人气。沙丁鱼蒲烧罐头也美味到难分伯仲。建议您在热腾腾的白米饭上放上蒲烧罐头一起享用。

超原汁原味的成人下酒菜





国分集团本社股份有限公司所贩卖的"罐tsuma",开罐便是真正的下酒菜,此系列为稍走高级路线的下酒菜。将切成骰子状的培根制成蜂蜜芥末口味、还有以盐与初榨橄榄油腌制国产沙丁鱼等,每种都是正宗口味。其中还有使用了世界少数鱼翅生产地--气仙沼的鱼翅的罐头,价位为1万多日元,无论食材与调理方式处处可感觉到其考究的一种佳肴。

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