亲,它是豆皮么?

 

百度云:豆皮是汉族传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。各地对豆腐皮的叫法不甚一致,那它到底是豆皮么?...

提起豆皮,你脑海中会想到什么呢?
会是
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还是
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豆皮
百度云:

豆皮是汉族传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。

各地对豆腐皮的叫法不甚一致,有如下两种:

一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”,本条目为了辨义将用“油皮”标注;

二是压制成的豆腐皮(千张、干豆腐),与豆腐干近似,但较薄(比油皮则明显较厚,可以看成超薄的豆腐干)、稍干,有时还要加盐,口味与豆腐有区别。

而今天给大家介绍的是类似豆皮且不是豆皮的菜,到底它是什么鬼?
一、          产品名称:黄金梳

产品规格:500g*30袋/件(前期75g*20袋一件)

二、          产品介绍:

黄金梳是历经三年研发打磨的创意食材成果,已获国家发明专利保护。产品设备精良,原料精选,创意精妙,文化经典,纯正的养生蛋白原料加方便易夹的颜值创意。精准地创造了市场需求亮点。

三、          产品优势:

1、 黄金梳的原料配比是以大豆分离蛋白粉为主料,加配花生蛋白

粉和小麦蛋白粉精制而成。

2、 产品通过双镙杆蛋白挤出设备,经超高温挤出,由紫外线和微波两道杀菌工艺处理,使产品在常温25度环境下保鲜6个月。(如果温度超过25度以上,应放入低温冷藏保存)。产品曾获2014年中烹协火锅委颁发的“十大火锅业金牌服务商”称号 ▫

3、 产品资质齐全,不含任何有害添加。

四、          黄金梳食用说明:

1. 本产品由于经高压真空包装而成,使产品挤压成坨,开袋后将整坨产品放入凉水中浸泡30分钟左右,待松解后码盘上桌,

下锅炖煮2分钟后即可食用。如未用完、请将剩余产品从水中

捞出后放入冷藏柜中储存,须在24小时内用完。

2. 本产品适合:①火锅 ②辣汤锅(串串香)等。适用于所有菜品的烹饪。

注;由于本产品的特质因素,请不要用清水炖煮试吃。
到底好吃不好吃,试过才知道,嘿嘿




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