［茶业家］抓住新机遇 茶企抱团 茶商触电

茶农成本减少，销路有保障，便可一心放在生产茶叶质量上面。从生产者到消费者，政府帮忙把隔阂解开，茶叶市场便能重新焕发勃勃生机。...

截至11月29日，《农业部关于抓住机遇做强茶产业的意见》（以下简称《意见》）出台快20天。究竟该意见的出台，是基于什么样的茶行业现状？它能为未来我国茶行业发展带来什么样的转机呢？出台之后，市场反响如何？



抓住时代新机遇 

谈到此次出台的意见，农业部种植业管理司司长曾衍德直言，是适应消费结构升级、提升茶产业竞争力、农民增收脱贫攻坚、弘扬中华茶文化的需要。

目前，城乡居民人均茶叶年消费量1.3公斤，茶叶成为城乡居民第一大天然健康饮品。同时研究表明，到2020年人均收入比2010年翻一番，预计人均茶叶年消费量年均增长6.4%。

“如果按此测算的话，到2020年，我国人均茶叶年消费量将达到1.7公斤。”曾衍德说。

在世界经济增速放缓、贸易保护主义抬头的背景下，一些国家和地区对进口农产品设置了更加严格的技术壁垒。

因此曾衍德认为，这意味着茶叶等农产品进入真正的国际化竞争时代，必须加快推进茶叶提质增效，降低成本，提升品质，赢得市场竞争的主动权。

茶产业多分布在南方山区，是当地的特色产业和农民收入的重要来源，集中产区茶叶收入占农民收入50%以上。



“实现农村的小康和脱贫攻坚目标，特别是大别山、武陵山、乌蒙山、滇西边境山区等国家集中连片特困地区，需要大力发展茶产业，带动贫困山区农民脱贫致富。”曾衍德表示。

同时，我国正加快实施“一带一路”重大战略，茶叶以其悠久的历史、厚重的文化、丰富的内涵，能够通过培育大企业、大品牌，开拓国际市场，传播中华文化，助力“一带一路”战略实施。

“当前，我国全面建成小康社会进入决胜阶段、脱贫攻坚进入冲刺阶段，抓住机遇做强茶产业，具有特别重要的意义。”曾衍德说。





茶企抱团发展

竞争加剧、电商冲击，传统茶商直面“寒冬”。

《意见》指出，鼓励有实力的企业跨区域整合资源，组建产销集团。这给茶企抱团发展提供有力支持。

其实政策出台前，已经有不少茶企“野心勃勃”布局，前瞻性尝试抱团发展、做大做强茶产业。

在贵州，散农及其茶园、小散乱的加工企业充分参与黔茶联盟的构建，以此为基础，强化产业分工，强力推进黔茶联盟集团化发展；雅安市60多家龙头茶企成立茶企联盟，推动“雅安藏茶”、“蒙顶山茶”公共品牌的建立；信阳成立茶业发展研究联盟，40余家茶企抱团发展，在互联网+时代，做大、做强、做精信阳毛尖品牌……

日前，大茶网联合湘茶集团、白沙溪，强强联手，欲三分湖南千亿茶产业。

在湖南省茶业有限公司董事长周重旺看来，一个是茶叶互联网第一品牌，一个是中国黑茶著名品牌，大茶网与白沙溪的合作，对品牌发展、产业支持将起到非常大的促进作用。

湖南省中茶集团茶叶总经理熊嘉认为，抱团发展，做大做强品牌战略，除了有利于企业营销，获取消费者认可外，也有利于推动茶叶产业进一步发展壮大。



茶商触电求生

电商，对于实体茶商而言，既是冲击其原有利益体系的元凶，如今却也是其可持续发展的突破口之一。

伴随着电商成长的80、90后，正成为茶饮消费的主力，对茶叶电商的认可度更高。同时，销售萎靡不振，但人工、店租等成本与日俱增，很多实体茶叶商家不堪重负，目光转向线上。

如今，《意见》对于实体零售企业触电的指导，加之同一时间发布的《关于推动实体零售创新转型意见》，无疑给茶叶市场打下一剂“强心针”。

国家茶叶产业技术体系产业经济研究室调研结果显示，目前64.4%的茶叶企业开展了茶叶电子商务，20.5%茶企计划开展。随着移动互联网的普及，茶叶移动电商交易占比也稳步提升。

调研数据显示，已开展了电子商务的茶企中有91.5%的企业涉足移动端业务，而计划开展电子商务的茶企中有93.3%的企业倾向于选择移动端。

“虽然目前电商渠道渗透率还不是很高，占比不到10%。一旦市场需求得到充分释放，茶叶电商市场规模还有巨大的增长空间。”茶商洪女士继续谈到，“未来，我打算将销售重点放到线上，线下继续做文化推广和体验服务等，线上重点可通过向相关部门寻求信息支撑，向优秀茶企寻求抱团发展。” 见习记者  湛杰



声音

茶叶质量是否安全，一直是消费者和茶农间的一堵墙。

意见中特别指出要打造优质茶园，创新育种，绿色环保栽培等一系列措施，这恰恰是消费者和茶农最愿意看到的“福音”，他们纷纷点赞。

“新茶客大多只见过绿茶，哪里像咱们，除了绿茶，还有红茶、青茶、黄茶、黑茶和白茶，品种更是多到数不胜数。他们买茶，就看安全监测报告，老茶客选茶 吃、闻、查、看 。至于茶道，他们更是闻所未闻。”家住长沙市岳麓区的李先生是一名资深茶友，对于茶的热爱，让他格外关注茶叶安全问题。

李先生坦言，优质茶园的打造，绿色健康的栽培将会吸引越来越多的人爱上喝茶，也能真正促进中国茶文化茶产业的发展。

长沙资深茶友汪兰告诉记者，“有媒体报道说98%的茶树都必须打农药，但是我们都不知道，具体喷了什么，什么样的东西有害。”



她表示，希望在现如今国家政策意见出台后，相关部门能加强茶叶质量监控、规范市场秩序、完善茶叶消费保障等方面，确保消费者能放心喝上好茶。

以后，农户统一合作，共同经营优势茶园，为当地龙头企业供应优质原料，也享受企业提供苗木、肥料、病虫防控、机械作业等服务，保障茶叶质量安全和稳定的原料供应，大大降低农户种植成本和运输成本等。

茶农成本减少，销路有保障，便可一心放在生产茶叶质量上面。从生产者到消费者，政府帮忙把隔阂解开，茶叶市场便能重新焕发勃勃生机。微信名：茶业家



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