拔草清单 ▏土豪生存原则之不加金子无法呼吸,佳肴也绝不例外

 

MAKAN ▏一场原汁原味的阿拉伯风情的迪拜融合餐厅空降魔都,18K金内饰餐厅和金餐具觉得自己浑身Bling Bling嘚...

迪拜一直是一个挥金如土的壕地

当地居民一直追寻最刺激最疯狂的方式

争分夺秒地去玩转一切可能和不可能

譬如开法拉利运载垃圾

养狮子做宠物宝宝

就连市长用送金子的方式鼓励民众去坐公交车

就连月亮,都被他们摘下来了!!
蓝 鹅,就在这个周末

又有一家餐厅上了小编的 必 拔 清 单

开业 三个月

不仅刷爆朋友圈

更因为餐厅里的内设用了 真 金 白 银

是 18K金 的 金

点的菜单都有下一秒会咬到金子的Bling Bling 感~
嘴巴推荐


Show Time

福/利/时/间

MAKAN

推荐指数:★★★★★

目标定位:上海徐汇区漕溪北路45号2楼(徐家汇地铁站9号出口)

标星理由:就连餐厅设计就由阿联酋馆设计师团队全力打造,据说是驻扎在魔都的私家会所
这个故事从这里说起

MAKAN 餐厅是由上海威盟斯建筑工程有限公司(上海建筑事务所排名前4)的设计团队所精心打造的精品家装餐厅,该项目不仅融入了中华元素,同时还将阿联酋的奢华元素贯穿其中。
在大量的阿拉伯代表性的花格纹样加以比选基础上,考虑到不同国度的认同度、平衡感和空间对应度,总设计师充分展示了阿联酋、沙特阿拉伯、摩洛哥等阿拉伯国度的异域风情,最后确定了以八芒星作为整个餐厅的主要元素。利用对纹样的材质的变换、纹样比例的调整以及材质使用位置的不同组合形成统一又充满细节的主题印象
而且据小编了解,八芒星图案的餐桌及包厢内屏风区域都用纯银及纯18K金镀上去!这样的用心及用料,可见设计师团队真的是在这里将阿拉伯的梦幻表达倾尽所有了


小编再透露一个小道消息,这个设计事务所是餐厅老板哥哥哒!

这样的家族所经营的餐厅,怎能不牛逼?!
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法图旭色拉

Makan Fattoush Salad


这道色拉的口感非常适合上海口味的拿捏,微酸的口感里加入了甜蜜蜜的回味,他们选用的是全素的食材搭配阿拉伯薄脆,浇上特质酱料及上等空运于迪拜的橄榄油而成,总之阿拉伯菜系给人的徘徊口感无穷无尽
小编喜欢这个薄脆胜过一切!~~~




扁豆汤

Lentil Soup


起先小编是拒绝一切和豆豆有关的餐食的,然而和老板一同用餐的时候,未曾告知这是扁豆烹饪而成,大厨将豆子炖糯至细腻成入口即化的口感,融合羊奶及秘制调料配置成这道汤料。外加搭配的香菜及薄脆供客人自由搭配空间




皮塔拼

Pitta Bread


这次试菜真的是颠覆了小编万年挑食症勒,那么不爱干面食的我却被这个热乎乎软绵绵的馕征服的五体投地,再搭配秘制酱料,真真切切地体验到他们用餐的快乐


别小看这样的造型,其实里面用到的酱料和阿拉伯香料可多达20余种!




碳烤肉馅三明治

Arayes


刚烹饪出炉的三明治中夹杂着上等羊肉,非常适合冬季暖体食用!
真的推荐尝试一下M家每种调料!会有不一样的体感哟!




MAKAN烤物

MAKAN BBQ


这次是实打实的大肉勒!无肉不欢的草民们,不妨这次痛痛快快地把酒言欢吧!他们不仅提供鸡肉串,牛肉串,羊肉串之外,还有鼎鼎大名的KABABA烤物!每一块肉块都有半个拳头大,并且每一块肉类烤之前都用阿拉伯香料浸泡调制过!配合秘制调料蘸食!回味无穷!怦然心动吖!


最后为 开 车 来的小伙伴推荐 阿拉伯茶 和 阿拉伯咖啡
这类创意饮品

快来参加潮流饮品大赛!!

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Makan Brunch is ready!

每周六/日12:00 - 15:00

为大家提供爆款 半买半送 的新菜

三道菜+一杯饮料

只要 118 
带上你想共进晚餐的人 ♥  出发吧~


食尚潮饮

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电 话:021 3339 2301
听到食物链的召唤了嘛?

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