食物是最好的药：宝宝常见病饮食疗法（二）

宝宝发热和腹泻时候的饮食疗法。...





「 宝宝辅食微课堂 」  马蹄汤+山药小米粥

今天带来：《食物是最好的药》系列视频之第二篇，介绍宝宝发热和腹泻时的食疗食谱。

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1：宝宝发热食谱：马蹄汤



适合年龄：12个月以上

之前我们推送了适用于风寒感冒的葱白粥，这期的马蹄（荸荠）汤对风热感冒有较好的食疗功效，马蹄有清热解毒、利尿通便和化湿去痰的作用，适用于宝宝因风热感冒引起的咳嗽，痰浓难咳，大便燥结等。

TIPS：

1：宝宝不宜生吃马蹄，做汤或炒菜时可当作配料食用。

2：发热期间不宜食用海鲜或油腻的食物，可多添加一些富含维生素的蔬果类辅食



step1：马蹄去皮，切成小块。



step2：加入少许水，用辅食机打碎。


step3：马蹄水倒入锅中。


step4：加入500ml水和少许冰糖


step5：煮开后，转小火慢熬20分钟。


step6：出锅前撇去浮沫。


step7：放凉后即可饮用（可作为日常饮用水饮用）。

2：宝宝腹泻食谱：小米山药粥



适合年龄：8个月以上

小米山药粥非常适用于宝宝腹泻，小米粥会在肠粘膜上形成一层保护膜，可以缓解宝宝腹泻。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的吸收和消化，另外山药富含胶质，也可以修复宝宝的肠道，形成保护膜。

TIPS：

1：宝宝腹泻期间，不宜食用生冷或高脂食物，辅食主要以流质或半流质食物为主。


step1：山药去皮，切成小块。



step2：小米和山药，一起放入锅中，加水至超过食材2cm左右。（小米需要提前浸泡1个小时）


step3：煮开后，小火慢熬30分钟即可。


step4：稍微冷却即可作为辅食给宝宝食用。



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