抵挡不住的美味——香辣肉片魔芋

这道菜是一道简便菜，采用火锅底料做调料，既过足了辣隐，又减少一些工序节省了时间，经常食用魔芋对人体好处很多：x0a（1）降低胆固醇，防治高血压,高血脂；x0a（2）对防治糖尿病有好的作用；x0a（3）防治肥胖，延年益寿；...



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香辣肉片魔芋

这道菜是一道简便菜，采用火锅底料做调料，既过足了辣隐，又减少一些工序节省了时间，经常食用魔芋对人体好处很多：

（1）降低胆固醇，防治高血压,高血脂；

（2）对防治糖尿病有好的作用；

（3）防治肥胖，延年益寿；

（4）帮助消化，防治消化系统疾病。

香辣肉片魔芋做法步骤



1.魔芋洗净，切成片再切成条。2.切好的魔芋放入沸水中焯水一分钟，去除土碱味。3.脊肉洗净切成薄片，姜蒜拍散，葱切段。胡萝卜和洋葱切片，香菜切段备用。4.炒锅上火，放入葱姜蒜炒香。5.放入老干妈火锅底料煸香。6.放入肉片翻炒变色。7.倒入一碗水烧沸，再放入胡萝卜煮三分钟。8.放入魔芋和洋葱。9.调入盐、生抽、老抽煮两分钟。10.出锅前放入鸡精和香菜即可。

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