喝汤好还是吃肉好?
很多人都喜欢喝汤吧,喝汤能滋润咽喉,清洗肠胃,以达到排除毒素的效果。但是,有很多人想法太过极端,认为汤里的营养最好,而煮过汤的肉质已经没什么营养,宁可丢弃。到底喝汤好还是吃肉好呢?...
很多人都喜欢喝汤吧,喝汤能滋润咽喉,清洗肠胃,以达到排除毒素的效果。但是,有很多人想法太过极端,认为汤里的营养最好,而煮过汤的肉质已经没什么营养,宁可丢弃。到底喝汤好还是吃肉好呢?
汤和肉哪个更营养?
如果是营养不良的人,既要吃肉也要喝汤,尤其对于大病初愈的人,光喝汤是不够的,毕竟大量的蛋白质还都在肉里面;对于消化不好的人来说,还是要以喝汤为主;另外,肉汤里含有的嘌呤类物质,是痛风和高尿酸患者要避免的。
汤里到底有哪些营养?
体弱老人更适合喝鲜汤
所以,不管是汤还是肉,都是生活中的主食,才身体大有益处。况且,炖肉后把肉扔掉,也挺浪费的,不是嘛?
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