人世间，酒这种液体实在再奇妙不过，它是天使又是魔鬼。酒让聪明的脑袋灵感满溢，斗酒诗百篇。酒让脆弱者变得勇敢坚强，让体虚者变得满面红光，尽管这是暂时的，但毋庸置疑，酒让这个世界变得更加多姿多彩，犹如酒自身的颜色一般，未及品尝，就已经令人心醉。...



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杯酒人生 Sideways (2004)

剧情简介 

迈尔斯（保罗•吉亚玛提 Paul Giamatti 饰）和杰克（托马斯•哈登•丘奇 Thomas Haden Church 饰）是老朋友了，看着杰克即将踏入婚姻殿堂，迈尔斯更加感叹起自己失败的生活：婚姻失败、作家梦遥不可及、干着无聊枯燥的职业、不再年轻的岁数。迈尔斯对葡萄酒的研究颇为深厚，于是两个人决定前往加州的葡萄酒生产基地狂欢一次，如果遇上一夜情当然是最好不过了。
果然二人在酒香浓郁的加州遇上了女招待和她的亚裔朋友，迈尔斯和杰克的艳遇让两人都兴奋不已。然而接下来的事情却大扫兴致。他们的狂欢计划充满了障碍。杯酒人生的获奖情况

第77届奥斯卡金像奖  最佳影片(提名)麦克·伦敦

第77届奥斯卡金像奖  最佳导演(提名)亚历山大·佩恩

第77届奥斯卡金像奖  最佳男配角(提名)托马斯·哈登·丘奇

影片娓娓道来葡萄酒的高深学问，从种植、加工、品色到评价，透露出中年男人之于人生的感悟。人世间，酒这种液体实在再奇妙不过，它是天使，它又是魔鬼。酒让聪明的脑袋灵感满溢，斗酒诗百篇。酒让脆弱者变得勇敢坚强，让体虚者变得满面红光，尽管这是暂时的，但毋庸置疑，酒让这个世界变得更加多姿多彩，犹如酒自身的颜色一般，未及品尝，就已经令人心醉。杯酒人生（Sideways），这是一群人生中离不开酒的小人物。一个对品酒极其内行的中学男教师，一个想抓住最后一百多小时的自由时间尽情狂欢的三流男演员，还有两个离了婚的酒吧女招待。酒成了他们的媒介，把他们联系在一起，于是就有了关于酒，关于人生，关于爱情、婚姻和性的众多话题。在迈尔斯等人的身上，我们很容易就能找到自己的影子。内心怀抱着一个不灭的梦想，然而世事无常，岁月催人，随着青春的逝去，人渐渐在人世间磨去了自己的棱角。正如玛雅所说的，一颗颗葡萄，经历过阳光和风雨的洗礼，最后被酿成一瓶美酒，而打开一瓶酒，每一天，它的色香味都在改变，直到巅峰，然后渐趋平淡。先拿起酒杯对着光检视酒，看它的色泽和透明度......厚薄度、水份、甜度…再倾斜酒杯，用杯缘检视酒的色泽检验成熟度。然后把鼻子凑进酒杯里，一闻再闻......柑橘、草莓、百香果还有很微弱的......一丝像芦笋的气味，还飘着一点坚果干酪的味道。 ——Miles

Pinot Noir是非常难栽种的葡萄品种，它皮薄、易受伤、早熟。不像Cabernet可种于任何地方，甚至不须照顾便能长的很好。黑皮诺需要定期及细心的照料，事实上，它只能成长于世上真正特别、偏僻的角落，只有最有耐心，最懂栽种的果农才能种得出来，只有那种真正花时间投注心力，了解黑皮诺葡萄潜力的人，才能让它结出最丰美的果实；而到了那个时候，它将拥有世界上最古老、完美无暇、令人感动及流连忘怀的风味。——Miles

我喜欢想酒的一生，把它想成是有生命的东西，想葡萄成长的那年发生了什么事，下过雨之后的太阳如何闪耀，想所有采集葡萄的人们，如果那是瓶老酒，他们又有多少人现已不在人世了……要是我今天开了一瓶酒，它的味道会跟我改天开不一样，因为一瓶酒其实有生命，它会持续演变，变繁复，直到它达到最完美的境界……然后它会维持稳定，最后不可避免的衰老。——Maya看这部电影，理当佐一杯葡萄酒，任深红色的液体在唇齿间缓缓流动，从苦涩中品味生活的甘甜与醇香。注：部分内容整理来源网络

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