醉美四月天，宁南的“桑泡儿”又成熟了
█欢迎提供新闻加 小编微信号：3230680634 桑泡儿乌了！桑泡儿熟了！桑泡儿吃得了！说起吃桑泡儿，四月...
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桑泡儿乌了！
桑泡儿熟了！
桑泡儿吃得了！
说起吃桑泡儿，四月天肯定是最巴适的。小时候一到这个季节，小编就到处翻田埂摘桑泡儿，吃得嘴黑手乌，衣裳上都要整起黑红色的浆浆，咋都洗不干净，母上大人一般这时候都会骂一句：乌愣儿娃！
大家是否已经准备好把嘴唇漂紫
那么，好的
带上你的嘴
大宁南的桑泡儿已经开始熟了
看着那树上已经由红转紫的桑泡儿
小编早已按耐不住
……
……
桑泡儿是啥？
桑葚，又作桑椹，
桑树的成熟果实，
为桑科植物桑的果穗。
又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，
乌椹等。
每年4～6月果实成熟，
在宁南因为阳光充沛，
会比别的地方早熟一些，
现在这个时节就已经开始成熟了，
成熟后采收去杂质，
晒干或略蒸后晒干食用，
也可来泡酒。
吃桑泡儿的好处
桑椹味甘酸、性寒，
入肺、肝、肾、大肠经具有
补肝益肾、生津润肠、乌发明目、
止渴解毒、养颜等功效适用于阴血不足、
头晕目眩、盗汗及津伤口渴、
消渴、肠燥便秘等症。
防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。
硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
健脾胃，助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
补充营养 桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。
乌发美容 桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
防癌抗癌 桑椹有预防肿瘤细胞扩散避免癌症发生功效。疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。
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图片来源：朋友圈
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