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生姜虽说算不上美味,但是它多种的功效已经在饮食中占据了很重要的位置,是养生不可缺少的一员。“冬吃萝卜夏吃姜,...





生姜虽说算不上美味,但是多种功效的它已经在饮食中占据了很重要的位置,是养生不可缺少的一员。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,临近夏季,你吃对姜了吗?吃姐今天就带大家爆料一下生姜不为人知的小秘密~
吃姜小常识


1.连皮吃

有些人吃姜喜欢去皮,只吃里面的部分,其实这种吃法并不好,不能将生姜的功效充分发挥出来。通常将生姜清洗干净后就可以直接切成丝或片。
2.烂了的生姜不能吃

对于很节约的人不会浪费一点粮食,即使生姜已经变得腐烂了,但还是会认为没有关系可以吃。要知道生姜一旦腐烂了就会产生出一种有毒物质,食用这种烂生姜会导致人体内的肝细胞变性、坏死,最终导致肝癌、食道癌等疾病。
3.生姜并不是多多益善

这个季节常会感到口干、舌燥,但是生姜属于热性食物,所以不适宜多吃,只能在做菜或汤时放几片生姜片。
生姜的养生妙招
生姜红糖水——风寒感冒


在这个换季的季节,重庆的气温总是忽高忽低,很容易受风寒感冒,这时候吃姐建议把生姜切成细丝,加点葱白,跟红糖一起煮水,可以有效地温肺驱寒。如果没有红糖,也可以拿一罐可乐代替,与姜丝同煮,同样有治疗风寒感冒的作用。
生姜汁——烫伤
有没有吃货跟吃姐一样,周末的时候喜欢在家做做饭?!有时候总会有一些意外,例如说被烫伤!若发生烫伤,可以把生姜捣烂取汁,用药棉蘸上姜汁擦患处,消炎除泡,这样会好得很快哟~
生姜高粱酒——舒缓关节疼痛
取两瓶高粱酒,把500克左右的老姜洗净后,剁成姜末,用白酒浸泡半个月左右。然后用两条毛巾浸在这种药中一昼夜,第二天把毛巾绞干,或放在太阳下晒干后,把毛巾绑敷在患处,两条毛巾轮流调换。
大枣生姜汤——手脚发凉


吃姐身边有很多软妹纸,即使已经春天了手脚也有点发凉,吃姐建议软妹纸可以适当喝一点大枣生姜汤,制作方法也很简单,需取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用!能改善手脚发凉的症状,手脚自然也就随之温暖起来~

口含生姜——晕车


生姜还能缓解晕车哟~这是多少晕车党的福利,只须口含生姜1片,慢慢咀嚼,吞咽其汁,就能够缓解不适~

蜂蜜姜汤——控制体重
蜂蜜配生姜,不管男女老少都可以喝呢,特别想要控制体重的小伙伴,更不要错过呢!吃姐建议每天早晨及入浴前各喝一次,可以适当控制体重哟~爱美又想要健康的小伙伴,不妨试试看吧!
醋泡姜——胃痛
胃疼小伙伴可以用,生姜洗净切片,以醋浸泡一昼夜,用时取适量姜片加红糖开水冲泡,当茶饮用哟~
吃了这么久的姜,不看吃姐的小科普,可能还有人一辈子只拿生姜当佐料~生姜君虽说体味重,可人家却是一心一意为你的身体着想啊~还不码起来~

主办方:微品数字传播

主编:陈卜文 | 副主编:江大雄

总监:韩楚蕊 | 编辑:蔡侑岑

注:本文综合整理于网络



据说点赞后吃了美食不会长胖哟~


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