三伏天,解暑续命靠的就是这碗酸梅汤,你也来一份!
关注好豆君,自力更生做好菜 朋友们今日大暑了,转眼已到三伏天的中伏,各地已经陆续进入酷热炙烤模式!小编这两天...
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朋友们今日大暑了,转眼已到三伏天的中伏,各地已经陆续进入酷热炙烤模式!小编这两天走在路上,感觉空气都是热的。外面树上的蝉鸣,叫的急促,听得心里更烦躁呀......所以,现在急需的就是降火降躁,凉的、冰爽的、最好统统拿来,赶紧压一压马上要喷薄而出的火气!这种大热天,除了西瓜、空调和wifi,还有一个解暑的饮品就是“酸梅汤”啦。酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,炎热的夏天,煮一锅酸梅汤,晾凉放冰箱冷藏,想喝的时候拿出来,那滋味别提多爽了!今日份酸梅汤吃法来袭~了解下。酸梅汤
¨食材¨
乌梅20g、洛神花5g、山楂片15g、甘草5g、
陈皮5g、冰糖适量、桂花少许
¨步骤¨
1.首先洗净所需食材。2.除冰糖和桂花外所有食材放入锅中,加入1升水,煮约30分钟。3.煮到20分钟的时候加入冰糖,再煮10分钟,关火后撒入干桂花,可以晾凉饮用或者放冰箱冷藏后饮用效果更佳。4.酸甜的口味混合着桂花的香气,足以令人神往!夏日酸梅汤
让酸梅汤陪我们度过炎热的夏天吧,酸梅汤不光去暑,还有瘦身减肥的效果哦!真可谓妙用多多啊!
¨食材¨
酸梅汤包1包、冰糖10g、
金桂花5g、纯净水3000ml
¨步骤¨
1.准备好制作酸梅汤所需材料。2.把酸梅汤包打开,把酸梅汤包的材料冲洗一下,简单冲洗一下即可。3.把洗好的酸梅汤放入锅中,加入3升左右的水,点火烧开后转小火,三十分钟后加入冰糖。4.将酸梅汤在炖10分钟后冷却,捞出原料。5.盛出酸梅汤后放入金桂花即可引用。6.酸梅汤也会赠送无纺布袋,用无纺布袋装酸梅汤的原料可以省去捞原料的步骤,也不会营响酸梅汤的口感和味道。冰镇酸梅汤
酸酸的酸梅汤,加入冰块,清爽、冰冰凉的口感,夏天喝上一口,真是透心凉呀!
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爽口酸梅汤
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