乡村旅游 探秘窜龙古茶

 

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腾冲古茶第一村--窜龙

每次到腾冲古茶第一村――窜龙,心中的感觉都是不一样的。有人说,窜龙是一本常读常新的线装书,只要静下心来细品,没有喧嚣,没有纷扰。窜龙展现给我们的,或许就是每个人内心深处隐藏着的那份充满诗意的人居生活样本。



百年古茶园

日前随同cctv-7的再次去窜龙,走进窜龙的感觉真的很好,一路经过的龙川江风光已是美不胜收了,车行到龙川江县数县市咽喉――龙文桥,时间已是中饭稍早,当地朋友甚是热情,邀约品味大名鼎鼎的龙江细鳞阔口白鱼,味道十分的了得,饭罢前行一块旅游指示牌赫然窜入眼中“封家大院”,朋友告知当地政府正在打造古茶文化旅游线。幸甚,一座文化富矿可能要华丽耀世了。前行约一公里,友人要求停车,在此处一片古茶园,友人说是腾冲茶叶奠基人封维德先生1935年种植的,茶树粗壮,二三十公分为多,前行一块造型优美的巨石矗立,上书“窜龙”二字。



省茶学会认定的千年古茶

号称腾冲古茶第一村的窜龙到了。看来不是浪的虚名,这里生态环境特别良好,整个村庄的土地全都被各种树木、竹林、草、茶树、鲜花覆盖,构成了一幅多姿多彩的世外茶园。村庄背山面水,虽是半山坡上,然四周龙脉环绕,像个聚宝盆。所以是财不外流、气不外流不可多得之风水宝地。数百年来,生活在这里的人们这里的山水融为一体,在大自然的赐予和古茶园的护佑下,安静而祥和地过着与茶紧密相关的生活。虽说茶价的一路攀升让一些原始古朴的村落或多或少地出现了一些变化,但由于长期以来远离外面的世界,使得村庄的生活、文化、人居环境基本保持着原来的传统。除了太阳能、家电之类的现代物件外,整个村寨至今仍保持着原汁原味的建筑风貌和格局,是体验传统人居环境和民族文化的好去处。李根源先生《咏窜龙村》的诗句“群茶叠翠拥窜龙,茶树青青绣谷中。”就是真实的写照。在这里可览腾茶之源――封氏老宅、茶神故地、窜龙古村;品古树茶,体验封家茶的真谛;看古茶园风光、寻腾冲茶文化的本源;读《种茶浅说》、颂李根源刘楚湘诗词、吟种茶歌……



企业认养的古茶树

由于时间关系,今天我们只是看古茶园,采古树茶。村书记早早的在村委会等着我们,见面,短暂的寒暄过后,循着泛古的马尾丝石墙,马尾丝石的光泽,依稀可见的马蹄印,似乎在向我们讲述曾经的繁荣茶事。



这大概就是“古木著苔衣”了

到一户农家的古茶园采茶,正是采茶好时节,茶园一年中最漂亮的时候,茶叶都冒出了崭新的嫩芽,满目胜景。由于树龄大,茶叶灵动性好,让人觉得茶香四溢,.滋顺气畅,沁人心脾。走进茶园我被那一株株古老的茶树所震撼!走近一棵茶树仔细观看,古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,茶树上覆盖着一层薄薄的苔藓,苔藓留住了水分,其上又长出蕨类、兰花等几种附生植物,一棵茶树就是一个小小的生态系统,置身其中你会感受到从未曾有的清新和舒畅,我想如果偶遇雨后阳光,薄暮般的雾气荡漾着片片茶香,整个身心犹如被古茶洗涤过一遍,是那么的清新靓丽,超凡脱俗。



采摘幸福的农妇

村书记告诉我们,丰富的内涵物质孕育着古树茶醇厚的滋味和深远的韵味。这块茶园的茶,香气纯高,清爽,茶气足,茶叶耐泡,外形条宿油亮,肥大显毫,回甘、生津相比老来得慢。在良好的生态管理下,古茶树的茶农们形成了不成文的约定:不添加任何有机肥,不移植不放牧,造就最原始的生态环境供古茶树自然生长。随着茶叶越来越多地被社会认识,茶价也越来越好。现在村庄有市内的绮罗茶叶、嘎娃嘎普、驼峰茶叶、高黎贡山茶叶、腾茶等公司来认养或者跟茶农合作,还有不少茶叶爱好者不时来寻找窜龙古茶。



幸福有时就是劳作

一个村中老人告诉我们,1939年李根源给时任云南省主席的龙云带去窜龙封维德家生产的茶叶一包并附信件,龙云给李根源的回信记述,“倾读华翰,并领佳茗,烹煮之余,味馨馥郁。滇西茶林,荆辟不久,已著成效……宏愿伟业,深感钦佩。”由此可见,时任云南省省长龙云对封氏茶叶也是给予高度评价和充分肯定的。



一脸幸福不见得写在脸上

古树茶树形高大,自由生长,采摘鲜叶不是一件容易的事。只见三两妇女搭上木梯,爬上结实的枝桠,随着灵巧的手指上下左右舞动,采摘的仿佛是幸福。我们在茶树间穿行采叶,成就这片风景的另一种和谐,在这茶山中,采茶者的身影便是永恒的风景。采茶是体力活,一番认采摘后,不免会身骨疲惫,而休憩之时,任心神随意游离于这片宁静春光,便足以精神焕发,倦气一扫。汗水浇灌的是一颗只为好茶的心,我们享受这个过程。



酒香不怕巷子深,cctv都来了

采摘得了三五斤鲜叶,下树背负着一脸幸福的农妇踏歌走向回家的路,用传统工艺杀青揉捻晒制系列制作过程不再赘述,这些都只有亲身经历过才意义非凡。



半明半暗的杀青,就是秘笈

走进村民家中,每一户村民朋友都热情地奉上他们自己采摘的“自作”茶,在感激淳朴的乡亲的同时,我们不禁感慨,窜龙茶怎会亚于那些目前已知的名山名茶呢,只不过是尚未更多人知而已。纯天然、原生态的古茶园,一个顶级的茶文化旅游线,即将得到保护性的开发及运用,让我们一起来吟诵李根源《咏窜龙村》诗句中的“採得毛尖十八担,巡司播种已收功”,期待窜龙古茶文化魅力吧!



晒青,不变来自可以多变
【图/文:周永沛】

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