真爱有回报,下周婶子要送礼物啦~先把这个薏米绿豆炒饭发完
还在吃炒米饭?用绿豆薏仁做的炒饭吃着更香呦~...
用最简单的食材做最美味的食物
然后去翻了翻我写的第一篇公众号的美食文章,居然都是4年以前的事情了!
虽然我这号的更新速度可以称为佛系了,但好在仍在看我啰嗦的你们还没放弃,比心~~
都说真爱有回报,所以下周二婶子想搞一次4周年西施福利活动。
其实以前也送出过好多次的福利奖品给大家了,只是每次都在公号上进行,好多人看的晚就错过了。
所以这次的真爱活动我决定放在朋友圈里进行,这样可以第一时间公布。
现在具体的礼物还没定好,但争取会是以往活动里最多的一次。至于这次福利活动的形式,就搞得简单粗暴一点,我在朋友圈发了周年福利活动后,大家可以留言或点赞,然后按照定好的规则抽取即可。落实好细节后,我会在公号、朋友圈和8个群内都提前通知一下具体的活动时间和参与方式。
已经有很多小伙伴有我微信了,四个西施美食群、两个省钱败家群、两个吃货大本营群和一个厨师机群的小伙伴们,每天也都能看见我在群里。如果你是还没有加入组织还没有加我好友的真爱西施,就赶紧注明“真爱四周年”加我吧。我的微信号一直都是z25276373这个哈,再无其他。发广告的求点赞投票的还有发拼多多的您就别加我了,我习惯性屏蔽.......
你们家还在吃炒米饭吗?我们家已经开始吃花样炒饭喽,就是这个用绿豆和薏仁米做的纯素炒饭。
做之前我还挺担心的,虽然绿豆和薏仁米单独吃都是营养不错的粮食,
但凑到一起又是炒着吃,味道不会怪怪的么?
东西好不好吃要亲自试验后才知道,所以我特意炒了这一大盘子。
至于是好吃还是难吃估计大家也猜到了,不好吃的东西我会发出来吗?嘿嘿~~
所以家里剩下的绿豆和薏仁米可以翻出来啦,加点蔬菜丁进去,摇身一变成为小孩达人都爱的花样素食炒饭。
食材和时间
份量:两个人的量
时间:绿豆薏米提前浸泡两小时,制作十分钟。
材料:绿豆100克,薏仁米100克,清水适量,胡萝卜一小节,莲藕一小截,青豆一小把,盐一小勺,黑胡椒粉1/2小勺,葱花少许。
开始做喽
1、绿豆跟薏仁直接煮饭会很硬,所以需要提前浸泡才能煮,至少需要泡两小时以上才行,所以我是提前一天泡了放进冰箱里过夜了。2、之后放入煮饭锅内,加入适量的清水,然后选择煮饭模式。
3、煮好以后要等到放凉了再用。准备好炒饭的材料,莲藕和胡萝卜都切小丁。
4、锅中倒入少许油,然后先放葱花爆香。
5、之后放入胡萝卜莲藕丁青豆炒炒炒,炒熟了为止。
6、再倒入薏米绿豆饭炒匀。
7、最后加入少许的盐和黑胡椒调味,不吃辣的可以不放黑胡椒。
这样绿豆薏仁饭就炒好了,跟普通的米饭比起来,更多了杂粮的香气。
婶子碎碎念:
1、绿豆薏仁一定要泡,要不然直接煮饭等着硌牙把。
2、这两个食材都属于带寒性的,所以怀孕和大姨妈期间的尽量少吃。
3、蔬菜丁随便配,看你手边材料了。绿豆薏仁米要放凉后再炒,热的时候炒口感不太好,跟蛋炒饭一个道理。
微信号:xizhenyishen
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