厨娘品酒 西班牙的歌海娜，最适合女生口味的葡萄酒

产国：西班牙产地：普里奥拉等级：DOCa年份：2013葡萄品种：歌海娜Gar...



产国：西班牙

产地：普里奥拉

等级：DOCa

年份：2013

葡萄品种：

歌海娜Garnache

佳丽酿Carignan

西拉Syrah

赤霞珠Cabernet Sauvignon



[ 推荐理由 ]

1、普里奥拉（Priorat）是生产西班牙最精彩最昂贵葡萄酒的小产区。
2、曾获得罗伯特·帕克（Robert Parker)96高分的酒庄。
3、熙飞酒庄的葡萄酒是对普里欧特（Priorat）产区最为杰出的诠释。

市场价：500

【品鉴】这款酒散发馥郁的红色水果（草莓、覆盆子）、黑莓、花束和矿物质的香气，口感清爽而顺滑，红色水果果味、花香与自然酸味融合良好，淡淡的橡木味让人着迷，单宁柔和，余味带有丝丝的回甘



歌海娜（Grenache）是一种皮薄粒大的晚熟品种，通常生长在炎热气候下，所酿葡萄酒的颜色较淡，单宁和酸度都较低，酒精含量较高，果香十分突出。





Grenache Noir原产于西班牙，没有任何希腊或罗马“血统”。通常人们认为它起源于西班牙北部的阿拉贡省（Grenache Noir在那里被称之为加尔纳恰红葡萄Garnache Tinta），后来传播到Rioja，然后穿过比利牛斯山脉（Pyrenees）进入到法国南部，最终抵达隆河谷（Rhône Valley）。虽然世界上歌海娜（Grenache）葡萄几乎比其他任何红葡萄的种植数量都多，但绝大部分集中在西班牙。



歌海娜的特点有：深紫色，含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味，自然酒精度可达18%，酸度低，单宁中低度，易霉变。所以酒商通常将它与其他品种混合，以增强其结构和平衡度。最优质的歌海娜在西班牙最小的产酒区Priorato。

总的来说，歌海娜是一种有点儿肥腻的葡萄品种，虽然表面上很讨喜，但有时却显得软弱无力，缺少骨架和持久力，与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等红葡萄品种的格局之高雅和潜力之深厚恰好形成互补的关系。因此，当歌海娜这个极具亲和力的小公主将自己直接迷人的性感特质融入坚硬深邃的同伴中时，才能更好地成就自己，成全对方。

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