三种酱料的绝妙搭配,佐餐料理的好帮手!有了它们让烹饪变得更简单!

 

年菜好帮手!...

酱料成就美食
通常一桌子的美食
离不开酱料的绝妙搭配
酱料让烹饪变得更简单
当然
酱料也能让吃得更快速
白饭、馒头、粉面等等
再饿的时候只要有一瓶好酱
立马满足你的口腹之欲
詹姆士来贵州以后
融合
贵州纯正“酸”
秘制了
口碑爆棚的西红柿酸辣酱
后来也一直在研究,作为
资深酱料达人
老詹特别想出一款融合贵州
香辣口感酱料
但依然要坚持
无添加,0防腐剂,0味精
为此老詹和选品经理一起
几乎尝遍了很多
评价、口碑都不错的辣椒酱
反复试验试吃,最后调和出了最适合的比例
定制出了这几款款美味香醇,辣而不燥
有颜有料、满口飘香,能让人一秒沉沦
每一口都是真材实料的调味辣椒酱系列
考虑到每个人对食辣的要求不一样
重!口!难!调!
所以我们有针对性的定制了
酸辣鲜香发酵款的剁椒肉末酱
微辣开胃川菜系的青椒鸡丁酱
鲜咸味厚人见人爱的豆鼓牛肉酱
三种口味推荐给大家
拌饭、拌粉面、配馒头、做蘸水、炒菜无所不能
专业拯救各种食欲不振  
轻松解决你的烹饪难题
关键是不含任添加剂
营养健康
吃货们就放心吃吧
酸辣鲜香剁椒肉末酱
香 肉多 开胃下饭
是我们对这瓶酱期待
我们希望它即鲜香下饭 
又能酸辣开胃 
最好是荤素搭配 
一酱百搭
又养人

这一罐剁椒肉末酱绝对满足你所有所有的期待
酱里的料高达70%
而且都是不含淀粉的
优质猪肉末和实实在在发酵出来的剁椒
再加入精选的猪肉末
增加肉味和油脂感
其他配料也不含糊
农家小黄姜、自家大米酿的米酒
有了这些神辅助 
做出来的酱才格外香
一口就能冲击你的味蕾
让你食欲大增
最重要的就是辣椒了
严选贵州本地生长的原生态辣椒
经过100天左右的深度发酵
放进大土坛中
还要深埋入地下
以保证低温恒温
缓慢发酵
不加任何人工添加剂
纯天然的发酵过程中
美味自然生成
辣椒的辣味大大降低
变得醇厚
而且带有多种氨基酸的鲜味
不怎么会吃辣椒的人也同样友好
尝一口味蕾瞬间被唤醒
酸辣香鲜一齐在口中爆发
除了用来拌饭拌面
入菜更是让人惊喜
看得见辣椒却不辣
适合大多数人
肉香味十足 
一勺搞定
菜谱我们都给大家安排好了
用这款剁椒肉末酱
跟着老詹动手试试
就能简单快速吃上这道酸辣开胃的鱼肉
剁椒肉末蒸鱼
(点击图片即可获取菜谱)
双色剁椒鱼头
(剁椒肉末酱和青椒鸡丁酱结合)
(点击图片即可获取菜谱)
除此之外
这瓶酱用来
鱼香肉丝、鱼香茄子也都美味得很
快快买一瓶试试吧!

酸辣鲜香
土坛发酵的剁椒肉末酱 
来自大自然和时间最原始的鲜香之味
只要试过
市面上没有同款
只此一家
希望你也能认识它的美妙之处
微辣开胃青椒鸡丁
辣酱辣的方式很多
有的辣得焦躁
有的辣得舒爽
有的辣得无滋无味
也有的只有辣而无香
但我必须强烈赞美我们这款青椒鸡丁酱
辣得刚刚好
开盖就能闻到满满的香味
和看见大颗粒的鸡肉
让人流口水
尝一口超满足
不会辣得暴跳如雷
也不会让你平淡如水
它是层层递进
嚼在嘴里除了辣椒带来的辣爽感
还有鸡肉迸发出的鲜香味
让你慢慢感受它的魅力
既辣得香,也香得辣
吃一次就爱上
这么好的味道肯定得下功夫呀
对选材、火候大小、调料用量都很
关键
青椒采自贵州高原地区的
自建种植基地,安全无污染
精选健康无害的农家散养土鸡
鸡肉和辣椒先要各自处理
让香味先出来
再组装熬制,最后进行调味
所有的步骤都是人工操作
而且必须是专业的老师傅
才能最大限度释放这份美味
它够香够百搭
不想煮饭时
用它拌饭拌面足够香
想大展身手又苦于做什么料理时
用它百搭
炒啥都美味
特别是过年了
餐桌上少不了硬菜鸡肉
记得放上几勺青椒鸡丁酱
保证你炒出来的鸡肉
鲜香十足
平时可以做做各种创意料理
别忘了把下面这两道菜安排上
一定惊艳全家!
烧椒茄子卷
(点击图片即可获取菜谱)
青椒鸡丁意大利面
(点击图片即可获取菜谱)
看得见的鸡肉
鲜嫩又不乏嚼劲
越吃越满足
辣味也很特别
爱吃辣的小伙伴会越吃越上瘾
不爱辣尝一口绝对给味蕾惊喜!
这瓶值得备起来!
鲜咸味厚豆鼓牛肉酱
拿到这瓶酱
小编除了赞美就是赞美
豆豉的浓香和牛肉的鲜香结合在一起
吃一口让人欲罢不能
怎么会有这么好吃的牛肉
当然知道这瓶酱的原料和工艺就不奇怪了
以花溪辣椒和遵义辣椒为主原料
花溪辣椒肉质肥厚、色泽深红
在贵州省内外享有盛名
各项氨基酸和总氨基酸的含量最高
含油程度高
香味十足
被誉为“辣椒中的调味剂”
不是很辣
但是很香,回味悠长
遵义辣椒也是贵州辣椒中最出名的一员
其特点就是辣
中和了花溪辣椒的不辣
让这瓶豆豉牛肉酱辣的辣得很特别
吃起来更香了
牛肉选用的高原黄牛肉
肉质鲜美、品质佳
豆豉选用已有300年制作工艺
永川纯手工豆豉
咸淡适中、回甜化渣,风味独特
除了原料
好的工艺才能做出好味道
将辣椒做成糍粑辣椒
再制作油辣椒
以油和辣椒充分经过小火熬制
待油的香味和辣椒的香味充分融合
佐以姜蒜
让味道更浓烈
经过这样精心制作的豆豉牛肉酱
那叫一个鲜香
味道醇厚
吃进嘴里回味悠长
拌饭拌面都是常规
当饺子馒头的蘸料更是美味
加了它
白馒头也能瞬间提升档次

煮一碗白水面太寡淡?
舀一勺“豆豉牛肉”的辣椒酱就完美了
用辣椒酱拌一下白米饭,
有肉有酱,完全不需要另外炒菜了
炒菜的时候加一点也很错
小编就用“风味牛肉辣椒酱”炒了一盘豆干
色香味俱全有木有
当然还可以用来做很多大菜
炒辣子鸡、做炝锅鱼、水煮肉片
这些餐桌硬菜加了它
不用过多调味
不用什么烹饪手法
就能轻松搞定
大家可以试试这道酥脆的炝锅鱼哦
炝锅鱼
(点击图片即可获取菜谱)
这三瓶酱香味各有千秋
做出的料理都风味俱佳
它们绝对是你的料理和佐餐好帮手
赶快都带回家
让你的烹饪更简单吧!
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料理、佐餐好帮手
精选制作原料
无添加、0味精 
开盖即能征服食客于无形
酸辣鲜香发酵款的剁椒肉末酱
微辣开胃川菜系的青椒鸡丁酱
鲜咸味厚人见人爱的豆鼓牛肉酱
看看你都错过了哪些好物推荐吧!
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