M9刷到M12の纯血和牛烧肉店,520不去亏大了!
每一口,都是纯血和牛!...
潮人说
每一口,都是纯血和牛!
文末有福利
和牛双人套餐免费送哦~
『武士的牛』严格把关食材的选购
每一款肉都是有来源可追溯的品牌
你品尝到的每一口都是纯血和牛
纯血和牛相当珍贵,品质超高
总量占澳洲和牛总数的1%
每个部位都自然解冻,纯手工现切
牛肉自然鲜红,拥有漂亮的
大理石花纹
食肉兽看了想尖叫!
精心挑选的菊花碳颜值高,无烟无味
热量高火力足,烤出来的肉会更好吃
烤制过程中炭火香气混入肉里
吃起来还会有淡淡的果木香味,风味更佳
为了全方位展示不同的菜品口感
不同部位的和牛烤盘也不一样
每桌搭配专人烤制,换菜换烤盘
只为更好凸显和牛风味~
美味的烧肉得益于店家对细节的挑剔
【 武士冰霜和牛牛小排 】
M12牛小排位于牛的肋脊部
取第1-6根肋骨间的肉
这个部位肉的质地软嫩~
不仅油脂丰富,雪花分布也超漂亮~
这个部位也是很考验烤肉师的技术
要快速烤制外层微焦,但内部却保持粉嫩
一般烤制5-7分熟口感更好
油汁随着高温慢慢溢出,雪花依旧依稀可见
夹起一块小排,只需撒上黑胡椒和海盐
在嘴中咀嚼
唇齿间有浓郁的牛肉鲜味,油脂甜味
无修饰的牛肉才是纯粹的美味
【 纯血和牛西冷牛排M12 】
M12的西冷牛排
取自三大牛排部位之牛的外脊部
油脂含量高达56%左右
牛排切面肉色粉红
有明显的霜降花纹
脂肪色泽如雪柔白
还搭配了黑蒜和现磨山葵来解腻
由专属服务员将整个西冷牛排放在烧炉上烤
看着殷红色的牛肉逐渐泛出美妙的油光
牛肉的香气溢出,杀伤力实在太强!
为了避免牛肉汁水流失影响口感
要整块烧制好之后,再切分成小块哦~
烤好的牛排先撒上盐之花,再用
喷枪炙烤表面 把表面汁水烤干,油脂烤出来
再用专门的砧板将牛肉切分成小块
不需要蘸酱,好肉就要吃原汁原味
一口咬下去,油花在舌尖绽放
软嫩十足,肉香味浓
充足的汁水,更是让肉食控为之追随
只需简单经过盐提味
馥郁的牛肉香气,溢满整个口腔
每一口都值得用舌尖细细品味
【 纯血和牛板腱薄切M9+】
店里的当家产品要数M9板腱
牛板腱肉位于和牛肩胛部内侧
一头牛约有6kg,取精华部分做薄切
烤至单面五分熟即可,
口感细嫩多汁
是从小孩到老人都能完全接受的一款纯血和牛
【 寿喜烧 】
吃肉的仪式是先将牛肉蘸上酱汁烤熟
再把饭团包到肉里
蘸上可生食级别的兰皇无菌鸡蛋
快速降温提鲜,同时使其口感爽滑多汁
每一片肉搭配一个鸡蛋
滚烫牛肉裹满蛋液食用
避免烫嘴的同时丰富口感
记得,要整块送进嘴里~
鲜味、肉香越嚼越有
一口下去治愈力max!
【 喜烧纯血和牛手握 】
喜烧手握选用M9纯血板腱
先刷一层薄薄酱汁再用喷枪烤制
待油脂与
肉汁
完美交融M9纯血板腱
油脂含量均衡,油花细致搭上调配适当的醋饭
一入口,已化烟
只余肉味与脂香若隐若现
【 纯血和牛横膈膜M9+ 】
横膈膜是胸腔与腹腔间的肌肉隔膜
由于接近内脏,横膈膜难免会带一些腥味
但是经过秘制酱汁的腌制,不仅可以去腥
吃起来还甜咸交织,更加入味
入口汁水丰盈有嚼劲,带着浓浓肉香
【 和牛特选牛肋条M9+ 】
肋条是店里点单量前五的菜品之一
位于肋骨间的肉略带筋膜,会越嚼越香
烤好的牛肋条油光润泽、汁水横流
不用矜持尽情放入口中
厚实有嚼劲的口感令味蕾沉迷
【 西柚肉肉可尔必思 】
西柚肉肉可尔必思颜值爆表
口味也是酸酸甜甜一口就爱上
可尔必思是日本一款高人气乳酸菌饮料
加入西柚,其本身特有的微涩可以解腻
每一口还能嚼到粒粒西柚果肉~
【 草莓粗捣茉莉花茶 】
新鲜草莓手工捣碎+清爽茉莉花茶底
杯中散发出草莓和茉莉的清新香气
让人心情愉悦~
喝一口,就能以酸甜的果肉俘获你的芳心
『武士的牛』是一家高品质日式烧肉馆
在鹭岛街区一直保持着
高人气,好口碑
餐厅提供的M6到M12的澳洲纯血和牛
是成都市面上少见的资格纯血和牛
若你对牛肉品质有高要求
想吃纯粹好肉,来这里就对了~
店里是黑金色调的简约风
在黑色基调作用下
加入轻奢系的金色
优雅百搭的灰色
整个用餐空间就很有质感了
来这里除了能品尝到纯血和牛盛宴外
典雅的环境和舒适的氛围
也格外彰显品质
看完潮妹的介绍
是不是已经口水横流了~
520马上来啦
约会餐厅找好了吗?
生活需要仪式感
为心爱的ta送上浪漫一餐
来武士的牛,吃纯血和牛
↑定制玫瑰甜品
『武士的牛』特别推出情人节套餐
还有定制甜品等你哦~
【520情人节套餐】
套餐包含
▼
"
纯血和牛牛小排
M12
60g纯血和牛板腱薄切M9+ 60g
纯血和牛横膈膜M9+ 60g
和牛特选牛肋条M9+ 60g
纯血和牛上脑牛排M9 150g
泰国野生黑虎虾 2只
牡丹虾刺身拼盘 1份
蟹肉水果沙拉 1份
酱煮牛舌 1份
法式鹅肝 2份
黄油蒜香香菇 1份
定制玫瑰甜品 1只
红酒 2杯
味碟蘸料 2份
菊花碳 1份
价值1685元套餐
现价:1314元
活动时间:520当天
*此套餐专为520推出,仅此1天有售
"除了情人节套餐
大众点评还有半价吃和牛套餐的优惠哦~
原价677元双人套餐
现价5折
335元就能吃到~
"【纯血和牛双人餐】
薄切牛舌 40g
纯血和牛板腱薄切
M9+
40g纯血和牛横膈膜
M9
+ 40g和牛特选牛肋条
M6
40g和牛特选胸五花
M6
40g泰国野生黑虎虾 2只
伊比利亚霜降松板肉 1份
十二肋羊小排 2只
野菜盛合 1份
泡菜三点盛合 1份
牛油果温泉蛋沙拉 1份
喜烧纯血和牛手握 2枚
可尔必思 2杯
蘸料 2份
菊花碳 1份
活动时间
2020.05.07-2020.07.06
不与其他优惠同享
"【如何购买?】
▼
△识别二维码可进入大众点评“武士的牛”首页
或者在大众点评app搜索“武士的牛”
在商家首页找到VIP特权
点击进入即可
机会难得,5折薅羊毛
快带上朋友来吃呀!
感受纯血和牛的暴击~
【潮粉福利】
#520你打算怎么度过呢?#
潮妹将根据留言走心度
随机抽选2名粉丝获得
由武士的牛提供的
价值677元双人餐1份
*请提前一天预约
抽奖时间:2020.05.20
使用时间:2020.5.21-5.31
【武士的牛】
地址:逸都路153号
电话:028-63859980
*文中所涉数据来源于武士的牛
- END -
成都潮生活丨推广
转载请注明出处
商务合作微信 | wenziyaowo77
潮小妹微信 | cdcsh05(来跟粉丝一起玩)
关注 成都潮生活
微信扫一扫关注公众号