【味道】：“ 沸沸渔乡”——水煮鱼里的情节

吃货们在水煮鱼里的情节，就像是每个人对初恋的情节，明明知道自己无福消受，却又念念不忘，纵然是“心如火烤”，也要勇敢去尝试！...







【味道】

在这里，也许没有华丽的词藻，也许没有精辟的哲理，但这里却有让吃货们垂涎三尺的美食，也有“味道吧”每个吃货的辛苦和诚意。因为品美味，我们是认真的；做吃货，我们是专业的！

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俗话说得好，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，好像打老祖宗那里开始，我们就成了吃货，吃就是我们生活中最关注最在意的一件事。



说到吃，我们不但要吃美味，而且要吃环境。来到沸沸渔乡，优雅的环境，宽敞的空间，让无期深感舒适和闲雅。下面，就让我们抽丝剥茧，瞧瞧让吃货们“既爱又恨”的水煮鱼是如何炼成的。



鲜嫩而柔滑的鱼肉，细薄而均匀的鱼片，虽是生鱼肉，却能让人食欲大增。不过，对于吃货而言，吃不再是简单的进食，而是已变成了一种享受，一种对新奇事物的探索。



而对于做水煮鱼，好像豆芽这个配料是必不可少的。沸沸渔乡自己“生”的豆芽，茎干雪白而粗壮，嫩黄而新鲜的“脑袋”，保证了蔬菜的原生态。



当然，水煮鱼之所以风靡，之所以让吃货们心里恨得吱吱咬牙、可嘴上却忍不住吃个不停，辣椒和麻椒可谓是最大的功臣。



经过厨师耐心的制作，一锅热气腾腾的水煮鱼终于摆在了桌子上，无期顿觉香味扑鼻，口水欲滴，忍不住就要动筷子。



幸亏厨师及时拦住，说容易烫舌头，要稍等片刻，一是让水煮鱼凉一凉，二是让鱼片在滚烫的油和辣椒里完全入味，这样吃起来，鱼肉就会变得更加滑嫩，更加可口。



味道暂且不说，就是这长相，这“配制”，也足以让吃货们直流口水，饥渴难耐。



等待是件非常折磨人的事情，尤其是看到如此美味放在面前，你的口水直流，却不能一尝为快，大饱口福。



“我忍，我忍”，可无期还是没忍住，忙拿筷子吃了一口，顿时心里炙热，嘴唇发麻，如被“电击”了一样，头上直冒热汗。



对于不吃辣的无期而言，这道“沸腾草鱼”虽然有些辣，也很麻，但鱼肉本身的滑嫩和香味，却丝毫都没有被“遮掩”，吃在嘴里，味道鲜香，让人“大叫痛快”！



头上的热汗如瓢浇一样往下流，可筷子却怎么也停不下来，嘴上也情不自禁地吃个没完。一口鱼肉，一杯水，一边擦汗一边吃，也许这就是吃货的水煮鱼情节吧。



要说吃货们的水煮鱼情节，就像是每个人对初恋的情节，明明知道自己无福消受，却又念念不忘，纵然是“心如火烤”，也要勇敢去尝试！

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【味道手札】

客栈：沸沸渔乡

经营美食：



订餐热线：2611777

店址：内蒙古包头市钢铁大街与三八路交叉口西南30米。

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【味道福利】



吃货们，进店开吃时，只要将此图文转发到朋友圈，可免费获得本精美小凉菜一盘哦！

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【挑战】：吃货们，如果你足够强大，足够有勇气，在沸沸渔乡吃饭，只要你签下这道辣令状，挑战“辣江湖”，并按照店里的要求完成挑战，就可获得美味啊！

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