勾引！苏州人专属的东山白玉枇杷，只看图片那怎么行，在嘴里简直甜cry了！

在苏州的5月，收割一个吃货的心，必须得有东山的白玉枇杷。东山这个小镇，也因为在太湖边，吸收天地灵气，不...

在苏州的5月，收割一个吃货的心，必须得有东山的白玉枇杷。东山这个小镇，也因为在太湖边，吸收天地灵气，不是湖鲜肥美就是果香四溢，被吃货们称为天堂！过了小满节气，全国各地的吃货们，都开始好“色”了，就想着吃最有名的东山白玉枇杷了。

本来周六小编就想先到东山替吃货们探路，不料下大雨，幸好今天天晴，东山走起。



小编心里乐开了花，终于可以吃到心心念念的枇杷了，那种感觉比相亲还鸡冻！

太湖大道的风景，美不胜收。路遇帅气的骑行队！



看到这个边界指示牌，吃货们开始蠢蠢欲动。我自豪地说，东山我到了！！！



这时候，你沿着太湖大道一路开，果农们就开始挥手招揽生意了。



在东山售卖枇杷的，基本都是家里的老人了。年轻人，虽然还有着农村户口，但是大部分都到城市里工作，所以，这里的农业基本都是老人管理。



南京、上海 、无锡 、浙江、 徐州 、南通等地的土豪，都为了枇杷而来！



本地游客也丝毫不减当年对枇杷的热情，从车流里看出大家都收到消息了，除了今年的枇杷金贵，还要下手要快！





要想吃到正宗的东山白玉枇杷，不是每个人都懂里面的窍门的。首先你要知道，你买到的枇杷，并不是都是山上的，也有鱼塘旁边和平地上的。但从口感和个头来说，山上的阳光日照比较足，相对来说品质更高。另外小编在这里介绍4种常见的购买方式。一直在新闻资讯里听说，小商贩将枇杷以次充好或者将外地枇杷当本地枇杷售卖。所以，近两年，很多吃货，都直接问当地农户购买。时间充裕的还可以一起采。

跟着果农一起去山上先尝后买，是这几年大家都学聪明的招数！啊哈哈~



跟着小编去东山莫厘峰，呼吸新鲜空气，然后开吃！

山路湿滑，上面那位老伯伯，你慢一点。我赶不上你啊！



看着满山的枇杷，我的口水终于忍不住了。老伯伯自己爬高去采枇杷了。藏得太深，伯伯，你注意安全！



采摘的工具



这个梯子，小编问伯伯重不重，伯伯说50斤得扛着它上下山，习惯了。

农户都挺辛苦的，在枇杷成熟之际，要把每颗枇杷都用网线袋套起来，防止小鸟啄着吃。



正确的采摘方式，看清楚哦。其实不难，但是不要损伤枇杷表层，手要握着枇杷柄，掰断就可以了。



够不着的枇杷，用钩子采，这是这里每家人家都有的工具。让我尝试一下。



这么辛苦采的采摘，一定要用最正确的“剥皮”方式拨着吃呀！

伯伯请我吃的，但是我第一次剥错了。你看，我先把柄掰断，然后沿着五角形的地方开始“剥皮”这真的是错的很彻底啊！伯伯说，在山上吃，剥下来的皮啊、吐出来的核扔地里。嗯，哪里来回哪里去！



这才是正确的“剥皮”方式！一只手握着枇杷柄，另一只手配合剥哦。


太湖尽收眼底，心情美美哒！


提示：即采即买很新鲜，价格也不能讨价还价。价格今年在35元左右。

到了东山，沿着环太湖路，路面很多都是在卖枇杷的。然后，就有不少顾客在路边选择买枇杷。但是它的新鲜程度，会比你自己去采要稍微差一点。





提示：路边买的枇杷要留意新鲜程度和短斤缺两。有些枇杷可能并不来自山上，大小个头也不一样，价格自然有高有低。小编问到的最便宜的是18元。还要22元、25元，价格有点混乱。很多年前，这里的商业味很浓，果农和商贩在这里交易。这里可以说是个二级市场。但是因为要摊位费，很多商贩后来就不在这里选择售卖了。现在的街道，有点冷清。加上，现在的顾客，也能知道哪里才能买到最好的枇杷了，SO~


提示：在这里的枇杷大小也不同，价格自然也不同。但是现在本地枇杷开始多了，在市场上就见不到外地枇杷的身影了。

东山的街边小商铺，很多。都是自产自销的招牌。他们的货物，流动性很快。有些还发快递。



把枇杷装在泡沫网袋里，装在快递盒子里，防止撞伤果肉。


提示：现在的物流超级快，果农选择顺丰的比较多。但是快递的费用相对比较高，45元一斤，包邮。

以上就是常见的在东山的4种购买方式，当然你还可以选择送礼的包装。一般常见的分为这几种。价格都帮你问好了！

陆巷古村大桥太湖夕阳

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