【生活百科 】如何分辨水果是否是催熟的？
现在很多水果都是被催熟的，吃了对身体非常不利!特别是在夏天，芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催熟噢~~一...
现在很多水果都是被催熟的，吃了对身体非常不利!特别是在夏天，芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催熟噢~~一不小心，就买错了~!
现在跟小编一起来识别哪些水果才是自然熟吧。
1、西瓜
识别技巧
拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。
看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。
尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。
化妆手法给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来很甜。
2、荔枝
识别技巧
摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。
闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。
看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。
化妆手法
荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。
3、香蕉
识别技巧
看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”。
闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。
尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。
化妆手法
七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉变黄。
4、橙子
识别技巧
看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。
擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。
化妆手法
把长有霉斑的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。
5、草莓
识别技巧
1.催熟的草莓看起来红，吃起来酸;
2.催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的草莓红得不均匀;
3.催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳。
又到了大口啃水果的季节了
超市里、市场上……
各类水果琳琅满目，
很多水果看起来美貌可口，
可吃起来却又感觉不到甜味，
什么样的水果最好吃？
老果农分享的挑水果小窍门！
不会挑水果的吃货们，
赶快试试吧！
①西瓜底部的深色圆圈越小越好，圈圈越大，皮越厚越难吃，瓜皮纹路越清晰，越甜。瓜皮上黄色面积越大越不甜。
②其次，颜色最好挑青绿色，不要霜霜白白的。
③最后，西瓜头就是所谓的蒂头，若是直直的一条就不要，但若是卷曲起来的就会很甜。
①火龙果越重，汁水越多，果肉也越丰满，所以在购买前要先掂量一下。
②外皮颜色越红越好，而绿的地方则要注意是否已经枯黄，是的话就不新鲜了。
③火龙果越胖越好，不要挑瘦长型的，那样的果实还不成熟。
①山竹“屁股”上有几瓣，里面就有多少颗果肉。一般7到8颗为最佳，主要看上面的柄是否干枯，如果柄嫩的话里面也好吃，水分也多。
②如果外壳已经硬了，很可能里面已经坏了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少卖多少，不宜久存。
挑选哈密瓜要挑网纹粗且密的，闻到较浓的香气，买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
①如果打算马上吃，就挑颜色偏黄的，黄色越深越成熟。
②如果打算买回家过几天再吃，可以挑黄中带绿的，要挑香味浓的，最好是壳稍微裂开一点，能看到里面的果肉软软糯糯，又不湿漉漉的，一定要选个头大的，鼓起的小山丘越多，果肉越多，水分更足。
①要看果柄是否新鲜，新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的则发黑。
②然后看果皮是否起皱，起皱说明摘下来已经有很长时间，失去了水分。
①枇杷表皮茸毛完整，说明在运输过程中没受到损伤，比较新鲜。
②过大的枇杷往往糖度不够，而过小的会比较酸，颜色越深成熟度越好，口感也更甜
③一般情况下，核的多少与枇杷个头的大小是成正比的，个头大的枇杷核相对多，而越圆的枇杷核越多，外形较长的枇杷核少。
①桃子果实紧密，捏下去不会出水破裂，表皮扎手，说明没被洗过，这样就比较新鲜。
②同样大小的桃，越重的水分越多，颜色不是越红就越好吃哦！
③成熟的桃是斑驳的红色与黄色相间，如果桃尖部是红的，下面是绿的，多半是半熟的，表面有点斑点的桃子更甜。
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