跨越12000公里，这个美丽的异国女子想要传递的是种什么生活方式？

古往今来，无论是语言、民族、距离还是文化，没有什么可以阻挡一种美好的生活方式的传递。...

文 | 王肖

图 | 中华网  模范  黄文华

她叫玛丽，一位来自得克萨斯州的美国姑娘。大学里学的专业是雕塑，可是玛丽并不喜欢。

三年前，她在美国开始学做中国风格的小茶壶。后来，一个朋友请她喝凤凰茶，这是一种产自中国广东潮州的乌龙茶。凤凰茶味道醇厚，玛丽很喜欢，一下子就爱上了。因为有做手拉胚的基础，她注意到了简单、实用的潮州手拉壶。



2015年4月，只学了一个月汉语普通话的玛丽来到潮州，这也是她第一次来中国。此前她是一个中国文化的爱好者，学过四年太极拳。潮州给玛丽的印象很好：小城市，慢生活，人很热情，有她喜欢的老的文化。





在潮州，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮，待客用它，自娱也还是它。因为右手常年拿着壶与滚烫的开水交锋，你会发现潮州人特别耐烫，即便移民到海外，也可以通过这个辨别老乡。你有天大的事儿？来来来，先喝了这杯茶。大树下，老街上，办公室，餐厅里，各种飘着蜜兰香、芝兰香的单枞里，隐藏了潮州人最基本的生活礼仪，和最高段位的生活哲学。

玛丽想在潮州学习手拉壶技艺。可是，200多年来，这门技艺一向是家族式传承，传内不传外、传男不传女，各家的泥料、工艺、技术、釉水，也对外秘而不宣。玛丽找到了潮州手拉朱泥壶的传承人谢华。在此之前，谢华为了扩大手拉壶影响，打破了这种传统的传承方式。






一年之后，玛丽的中文交流已无障碍，还会说一两句“喝茶”、“吃饭”这样的潮州话，最重要的是，她可以独立做手拉壶了。她的工作室设在一所老房子的二楼，望出去，是美丽的潮州西湖。她还开了一个培训班，每周为感兴趣的人教授手拉壶制作。



事实上，包括玛丽在内的任何一个外来者，很难不被这里的茶文化征服。一个古老的城市，凭借自己独特的气质、包容的心胸，大概总能吸引古往今来各种新鲜、好奇的新视角、新力量，就像公元802年，34岁的韩愈左迁潮州，短短八个月的刺史生涯，竟使潮州面貌一新，几成岭南邹鲁，影响至今。“潮州山水喜姓韩”，包括这条韩江。江上这座集梁桥、浮桥、拱桥于一体的广济桥，是古代广东通向闽浙的交通要津。韩江江面开阔，潮州夏季多台风，广济桥石柱粗壮，桥亭独立通透，给了这座桥最好的保护。




宋代之后，潮州凤凰山的茶叶、笔架山的宋窑和枫溪的陶瓷、桑浦山的丝绸通过韩江这一主航道，曾经被运送到世界各地。这座广济桥，想来一定见证过那时候潮州繁盛的海丝贸易。古风犹存的文化自足，和来自遥远国度的贸易需求，对今天照远道而来的玛丽，潮州还真有点“不知有汉、无论魏晋”的笃定。



于是，在2016年初夏的一天，我们这些“武陵人”邀请玛丽，和另外一些从丝绸之路沿线国家来的朋友，在东山韩文公的注视下，沐着韩江上的清风，围坐在广济桥上喝了一杯三十年前的凤凰单枞老茶，我们试图用一种庄重的方式，完成一次对潮州工夫茶的致敬——工夫，是上天对所有连绵的记忆和讲究的辰光最诗意的表达。

丙申槐夏 五岭之南 阆苑仙乡

十八梭船廿四洲

玉笛轻扬古调悠

一曲宋元遗韵在

古今潮士惊世殊

今中国国际广播电台、中华网、潮州市委宣传部

举袂设“新空间雅集”于韩江之畔

延海丝沿岸媒体之宾朋

味云腴，食秀美

品关公巡城之功夫

叹韩公治潮之伟绩

神明冲霄汉 思想驰古今

相与听潮乎湘子，乐夫天命复奚疑







座中的这位“中国徒步第一人”雷殿生，在他实施“十年走遍中国”计划的第二年，来到潮州。在韩江西岸，几个老人与他攀谈，问他背着背包做什么，走遍中国又是为何？雷说，为了了解民风民俗，为了去无人区探险。老人们说，那好，来喝茶，就这样，雷殿生和他们喝了三个小时的茶。这位老者，是文化学者、潮州工夫茶专家陈香白。有一年，陈香白去马来西亚讲学，席间一位老华侨喝完茶后对他说，“工夫茶不单纯是一种民俗，对海外赤子来说，更是一种凝聚力”。潮州女儿、著名古筝演奏家林玲，也带着八十多岁的母亲来桥上喝茶。林玲说，这些年带着“韩江丝竹”去到了很多国家，但在韩江上饮凤凰茶还是头一次，以后去到别的国家她都会带上家乡的茶叶，相信这缕茶香能沿着韩江飘向更远的远方。席间，玛丽以事茶人的身份为各位远方来的客人奉茶。她说，哪里有茶，哪里就有深厚的文化，就像英国、土耳其、中国、日本。美国是一个年轻的国家，没有茶文化，但是美国有越来越多的人正在爱上中国茶。玛丽说，她会继续待在中国，把工艺学得再扎实一点。她有一个梦想，就是回美国开一个工作室，做壶、泡茶，找美国本地的泥土做出中国风格的茶壶。

在现场，很多镜头对准她，很多目光好奇她。可以相信，在玛丽闭目凝神的那一刻，她思接千载的脑电图里，一定有不同于我们的记忆曲线。但这些都不重要，古往今来，无论是语言、民族、距离还是文化，没有什么可以阻挡一种美好的生活方式的传递。

“丝路茶语”由中国国际广播发起，旨在传承中国茶文化之美，传递中国传统文化天地人和之精髓。此项活动搭建起中国丝路重要省份与亚洲国家和亚洲媒体对话的平台，开启了一场新的友谊合作之旅。

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