燕窝底座不法

燕窝小谈（下）

之前我说到了关于燕窝的质量和一些不法商贩的牟利手段，其实每个行业都是一样，都有外人所不知的阴暗角落，寻常百姓...

之前我说到了关于燕窝的质量和一些不法商贩的牟利手段，其实每个行业都是一样，都有外人所不知的阴暗角落，寻常百姓家又如何能去知晓呢。所以说生在这个让信任不太值钱的大环境里的我们，如若去吃去用我们没有接触过没有见过的东西时，最好调查看看去选用口碑比较好一点的，或者自己花点时间去了解清楚了再说，又懒又不花心思就只会吃亏。

话说回来，说说我们的燕窝吧。该如何去吃该如何去看呢？今天我们先来看看燕窝方面都有些什么作假的呢？

刷胶：就是在燕盏的表面和间隙刷涂上一层浆状物得以增重，一般用可食用胶，毕竟是要入口的。不过有很多商家会用不可食用的胶。

粘碎：其实这样差不多就是在燕窝底座上面在挑毛结束未干之前，把之前挑毛弄下来的囊丝给自然补在底座上，待风干以后就会粘附在上面。不过呢不法商家又看到了商机——在底座上做文章！对，还是胶水，这样情况是最多的，本来一盏5、6克的燕窝底座粘碎了以后能达到9、10克。小编以前见过12克的！所以说这个是个很严重的问题！

漂白：说到这个，其实这个才是最要注意的。因为刷胶粘碎用的胶大部分都是可食用的。而这个漂白顾名思义，肯定是用不好的东西让燕窝“美白”。原料不好的时候，会很难看，这样怎么办呢？好办！用化学品呗。然后就开始了化学药水的漂白过程，过程如何以后会详说，这里先不做介绍。

其实今天所要表达的意思就是想让大家了解到自己吃的燕窝是会有些什么安全隐患。如果你对上面我说的这3种问题都了解清楚了以后，你就基本是算是入门了。最大的一些问题也就是这样。关于燕窝的鉴别和一些不堪入目的奸商勾当，小编在以后慢慢在这和大家一一介绍。我想不久后，大家都是燕窝达人！