说起北京美食，首先想到的肯定是它！
北京很多人都对面食情有独钟单单的一份手工面说我们能吃出千百种花样也真是不足为奇而其中最受欢迎的也最接地气的就...
北京很多人都对面食情有独钟
单单的一份手工面
说我们能吃出千百种花样
也真是不足为奇
而其中最受欢迎的
也最接地气的就是
炸酱面
只要说起北京美食，首先想到的肯定是它！
1
海碗居老北京炸酱面
这家店开了得有十年了。吆喝声越来越响，知道这是风格，但真的太吵了，而且小伙子一直这么喊估计喉咙得哑了。炸酱面价格涨了不少，26元，分量、味道和面码一直没变，每桌必点的，菜码丰富，酱要拌着，味道正宗，面条筋道。炸酱每次都吃不完，会打包带走，回家拌面拌饭很香。
这家店开了得有十年了。吆喝声越来越响，知道这是风格，但真的太吵了，而且小伙子一直这么喊估计喉咙得哑了。炸酱面价格涨了不少，26元，分量、味道和面码一直没变，每桌必点的，菜码丰富，酱要拌着，味道正宗，面条筋道。炸酱每次都吃不完，会打包带走，回家拌面拌饭很香。
【店名】海碗居老北京炸酱面
【地址】海淀区花园路2号
【人均】57元
【地址】海淀区花园路2号
【人均】57元
2
德心宅老北京炸酱面
京味儿很浓的一家老餐馆！环境中规中矩，不脏也不出众。这不碍事，根本掩盖不了炸酱面那酱的鲜香还有那菜料的味道！炸酱面也是地道的老北京风味，面条劲道，菜量足。【店名】德心宅老北京炸酱面
【地址】 海淀区北洼路28号首师大北校园斜对面
【人均】37元
3
北平食府
18元 一份的分量还可以，菜码有几样，但是不算太齐全。酱料味道还是挺不错的，属于酱比较少的那种。 很经典的主食，粗面也挺有嚼劲的。
【店名】北平食府北平食府
18元 一份的分量还可以，菜码有几样，但是不算太齐全。酱料味道还是挺不错的，属于酱比较少的那种。 很经典的主食，粗面也挺有嚼劲的。
【地址】海淀区万寿路西街61号
【人均】65元
4
一碗居老北京炸酱面
很喜欢这店的布局！初夏的正午，浓荫之下，盘腿儿窝在室外的木凳上。吹着风，听着树叶哗哗，耐心等待着那一碗无比劲道的肉丁炸酱面。配色很好看，要的是过凉水的面，面很劲道，量很大，酱不是很咸。
【店名】一碗居老北京炸酱面一碗居老北京炸酱面
很喜欢这店的布局！初夏的正午，浓荫之下，盘腿儿窝在室外的木凳上。吹着风，听着树叶哗哗，耐心等待着那一碗无比劲道的肉丁炸酱面。配色很好看，要的是过凉水的面，面很劲道，量很大，酱不是很咸。
【地址】朝阳区东三环农展馆北路甲8号
【人均】61元
5
老浒记民俗酒楼
这是家老店，已经营业很多年了，平时饭点都要等位。菜品北京风味比较多，也有些别的口味，烤鸭108一套还挺便宜的面是扁宽的，炸酱面比较软，是宽面。
【店名】老浒记民俗酒楼老浒记民俗酒楼
这是家老店，已经营业很多年了，平时饭点都要等位。菜品北京风味比较多，也有些别的口味，烤鸭108一套还挺便宜的面是扁宽的，炸酱面比较软，是宽面。
【地址】西城区南新华街58号
【人均】67元
6
老北京炸酱面
在朝阳门内，路南的街里面，门口停车紧张哦！装修一般般，传统北京范儿的桌椅板凳，门口有石膏做的假人。老北京小吃有很多种，炸咯吱我比较喜欢，炸酱面还是挺好吃的，面条劲道，炸酱也够香，里面有小肉丁。
【店名】老北京炸酱面老北京炸酱面
在朝阳门内，路南的街里面，门口停车紧张哦！装修一般般，传统北京范儿的桌椅板凳，门口有石膏做的假人。老北京小吃有很多种，炸咯吱我比较喜欢，炸酱面还是挺好吃的，面条劲道，炸酱也够香，里面有小肉丁。
【地址】东城区东水井胡同5号楼205
【人均】53元
7
顺心宅老北京炸酱面
一份炸酱六种菜码。面条很劲道量也很大，炸酱很香，拌在一起太好吃！面条饭量小的俩人分一碗就够了。普通炸酱面和精品炸酱面的区别就是，精品的菜码里面多了香椿苗和腊八蒜，其他都一样一样滴。
【店名】顺心宅老北京炸酱面顺心宅老北京炸酱面
一份炸酱六种菜码。面条很劲道量也很大，炸酱很香，拌在一起太好吃！面条饭量小的俩人分一碗就够了。普通炸酱面和精品炸酱面的区别就是，精品的菜码里面多了香椿苗和腊八蒜，其他都一样一样滴。
【地址】朝阳区花家地小区水源五厂40号
【人均】45元
8
城南居
家附近的老店了，位置在国泰大厦的院里，不是太显眼但是周边的居民都知道。生意特别好，包间永远需要预订，赶上饭点等位子是必须的。老板走的是亲民路线，菜品量大实惠，家常风格的种类还特别多。炸酱面都好吃，分量很足。
【店名】城南居城南居
家附近的老店了，位置在国泰大厦的院里，不是太显眼但是周边的居民都知道。生意特别好，包间永远需要预订，赶上饭点等位子是必须的。老板走的是亲民路线，菜品量大实惠，家常风格的种类还特别多。炸酱面都好吃，分量很足。
【地址】 西城区南菜园甲2号
【人均】51元
9
南北俪琬
炸酱面和铁锅鱼是特色，他家炸酱面是自助的，面出来以后自己去加酱料，有打卤的酱有大酱。还有一些黄瓜丝萝卜丝等等一些蔬菜。炸酱面好大一碗，就是喜欢这种感觉。菜量大，经济实惠。
【店名】南北俪琬南北俪琬
炸酱面和铁锅鱼是特色，他家炸酱面是自助的，面出来以后自己去加酱料，有打卤的酱有大酱。还有一些黄瓜丝萝卜丝等等一些蔬菜。炸酱面好大一碗，就是喜欢这种感觉。菜量大，经济实惠。
【地址】丰台区顺二条与顺三条之间
【人均】42元
北京美食攻略（bj-meishi）原创编辑▏转载请注明来源
部分图片来源网络|版权归原作者所有
关注 北京美食攻略
微信扫一扫关注公众号
