【茶事】~｛古茗春道系列｝·玉润醇香

水清玉润、弥久醇香...

水清玉润、弥久醇香

玉润醇香古茶树，属于版纳茶区，海拔通常位于1300~2000米的地区，树龄一般是200~500年，树干直径3-6米。

｛古茗春~玉润醇香（熟茶）｝

产品名称：玉润醇香

规格：357克（熟茶）

价格：260元/饼

茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽，滋味醇香。

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茶品的作用（2）-熟茶

喝熟茶最大的好处就是刮油。我们知道，高脂血症是现代富贵病，是人体血液里中、低密度胆固醇含量偏高造成的，要降低中、低密度胆固醇，最有效的办法是使用“他酊”类的药物，而“他酊”类化合物大量存在于普洱熟茶和陈年老茶之中。他酊类化合物”含量随普洱茶存放时间增长而增加，这也是普洱茶“越陈越香”的重要原因。

普洱茶中含量丰富的他酊类物质来源于普洱茶后发酵过程中产生的优势菌群。普洱茶由生茶自然发酵为熟茶的过程中，主要优势菌群为：黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母霉等。这些菌属在适当的湿度、温度和气候土质等特定环境下可以产生他酊类物质。普洱茶含有“他酊类化合物”，含量随普洱茶存放时间增长而增加，这是目前诠释普洱茶“越陈越香”、有别于其它茶的保健作用的唯一药理发现。