樱桃红唇(三)樱桃酥

 

之前做的樱桃酱又回来了,都是那么不甘寂寞,呵呵,于是,一款简单美味的小点心就出现了。...

飞饼皮这几天貌似出尽了风头,
但是,
不想当网红的酥皮不是好食材!
于是,
今天的小点心飞饼皮还是挑大梁。
当然主角还是樱桃,
谁让她水灵貌美,
这是颜值当道的时代,
现在靠脸吃饭都得各种拼杀了。
原来总是觉得,
某某得到了一些东西不就是因为长得好看吗?
后来慢慢发现,
身边长得美的人都那么的努力!
唉,
逼死凡人的节奏!
可我就是爱睡爱吃怎么办呢?
最后发现吃好喝好都是大学问,
哈哈,
我能说我也是个努力的人吗?
1、飞饼皮还是超市里容易买到的思念原味飞饼皮,以前介绍过很多相关食谱:早餐系列之当鸡蛋遇上饼,酥皮蛤蜊蘑菇汤—妈妈!再也不用带我去必胜客了!,樱桃红唇(二)拿破仑千层酥。将飞饼皮稍稍解冻切成四个正方形,用刀沿着四个角向中心划开,不要切断,每隔一个,将角折到中心,可以将之前做好的樱桃酱包在里面,也可以折好了压在外面,刷一层蛋液,风车酥就做好了。或者没有果酱的话,可以把整颗樱桃包在四个对角下面。



2、菱形酥也是将一块饼皮切成四个正方形,用刀在正方形内再切一个正方形,但是有两个对角切开,有两个对角相连,刷上一层蛋液。



3、将切开对角的那两个正方形的外边对折,就成了菱形酥的样子,中间再放上灵魂樱桃酱。



4、烤箱预热200度,烤个20分钟就好了。

樱桃酱还是用的之前的烟台大樱桃,新鲜东西怎么做味道都好。


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