节后清肠减脂，你开始了吗？

节日期间，人们不断参加场场聚会，各种美食成为餐桌上的主旋律。然而，油腻、高胆固醇、高脂肪的食物对健康极...



节日期间，人们不断参加场场聚会，各种美食成为餐桌上的主旋律。然而，油腻、高胆固醇、高脂肪的食物对健康极为不利。节后若不清理肠道，会为身体埋下不良伏笔。下面几种蔬菜水果可以帮助您扫除体内负担。

白菜白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”的俗语意思是，节后食用唯美清爽的大白菜可以开胃健脾，因为白菜里的纤维素不仅能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强机体免疫力，对减肥健美也有帮助。




芹菜平时芹菜多作为辅菜出现在饭桌上，节后建议将芹菜“转正“。芹菜可以中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利尿的功效，芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道霉素，防止大便干燥、促进排便。


木耳木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，非常适合坐长途车匆匆回家或在异地旅游的人们。 同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。


萝卜萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功能。食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。恶心呕吐，吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。萝卜可以生食，但是要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。




山楂酸甜美味，不仅能促进消化液分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值。由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进果肉消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱腹的人，吃些山楂，山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂最重要的功能就是健胃、消积。如食肉不消，腹胀，可将新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消脂除腻等功效。


苹果苹果可生津止渴，和脾止泻；苹果中含有比一般水果更多的果胶，它是一种水溶性纤维，有助于细菌繁殖，春节期间通常摄入过多的蛋白质，这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人呈现酸性体质的特质。长久的酸性体质容易使人感到疲劳乏力。果胶可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。苹果还可以消除异味，可以去鱼腥去口臭。

此外，香菇可以排除体内多余的胆固醇，香蕉可以清热润肠，橘子可以理气开胃，它们都是消食化痰的佳品。节后清肠今天开始吧？

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