只花了13年,它就开了第504家分店
不止38位明星,连英国首相都去过的火锅店......
它用了13年时间
从1家店开到现在的504家
不仅布满了全国,还冲到了美国
而这次把最新的504号分店开到了南山
它那么神,是因为
在这,你遇到明星的几率高达83%
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从来没有一家火锅店,有如此气场!你就像来到一个娱乐界大party,可以频繁遇到各种一二三四线明星,林心如~黄晓明~李亚鹏~吴京...就连英国首相卡梅伦也自掏腰包吃过。每一处,都能嗅到老成都的味道
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13年来,一直任性坚持自己的味道
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不管是国外还是国内,锅底都是从四川坐飞的运送,完全不计成本!【灵魂锅底,配上镇店涮宝,威力才最大】店里主打6大锅底,熟客们一般都会点秘制九宫格原味锅,记得要牛油汤底,大锅68元/小锅48元。
各种涮物都很齐全,挂面鸭肠~空运极品毛肚~草原毛肚~澳洲肥牛~笋片王…款式太多。But,心头好是需要自己去发掘。经典款哪里都能吃到,但这几样镇店款,在别处可不多见。
首相丸子
英国首相也被它攻陷过
当年卡梅伦就是因为这个丸子走上了吃香菜这条不归路,为了纪念首相(当然现在是前首相)。这丸子连名字都改了,可见威力拔群。△本次上头条粉丝,一个喜欢香菜的奇女子
一份有10颗,份量很妥当,价格28元。
手工黑豆腐
水泥的身材,豆腐的口感
如果说丸子是首相的挚爱,那这一款黑豆腐就是明星指定款,尤其是女明星,不要问我是怎么知道的。它颜色和身材有一种水泥的既视感,但其实是用黑豆+黑芝麻花了8小时磨成。常客都知道煮越久才越入味,一开锅,就粗暴点扔一扎下去就好,22元/9块。
大刀雪花肥牛&胶原牛肉
美少女的挚爱
下面看好了,这两款肉深受妹纸欢迎,长期坐稳销量榜的首位。光听名字就觉得吃完会美如花,但不管是胶原还是雪花,首要任务是服侍好嘴巴,其次才是美容。妈妈酥肉
人手一份已成铁律
刚听到这个名字,就有一种天然的亲近感,就像妈妈亲手做的手艺。酥肉在门口有个摊位现点现炸,但不懂的是,明明招牌写着妈妈酥肉,却是一位汉子来炸,真是无法吐槽...但味道真心不错,上桌前还撒了椒盐,嘴馋的人直接吃都没问题 (★ω★)【在火锅店吃串串,亏它想得出来!】
这一刻我惊呆了,这里居然可以点串串!
有9种串串选择,我们的粉丝只钟情于无骨鸭掌,原因就是那万恶的胶原蛋白。
△一份22元,有半份可以选泽
我就更欣赏鹌鹑蛋,绝对不是什么以形补形,有人帮你剥好蛋,蘸上干碟直接进嘴,难道不是一种幸福么?最后提醒一句,这里每晚7点30分还有变脸表演,让这里不单单只有川的麻辣味,更渗入一种四川特有的艺术色彩。有时候文化传承,也许就是在一个小点上发生,蝴蝶效应,你看过吗?
四川香天下火锅
人均:90~100元
地址:南山区南山大道1088号枫叶大厦首层
营业时间:11:00-02:00
插播福利:7月8日-7月30日,全场扎啤免费任喝
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