吃瓜的季节到了!听说母瓜的水多又甜,如何挑选,简单几招...

 

夏天值得人庆祝的一件事情就是可以爽快的吃瓜了,西瓜不仅爽口、解渴,还能治口疮、牙疳,急性咽喉炎等症状。可...



夏天值得人庆祝的一件事情就是可以爽快的吃瓜了,西瓜不仅爽口、解渴,还能治口疮、牙疳,急性咽喉炎等症状。可以说是夏季必备良品。

炎炎夏日即将来临,正是吃西瓜的时候,很多朋友不会挑西瓜,挑到不好吃的西瓜不但浪费很多力气,心情也会变得不好,怎么挑选西瓜呢?其实挑选西瓜确实有一定的窍门,今天小编就分享一下如何挑选西瓜吧。

首先看以下几张图:



大叔挑瓜
  
  美女挑瓜



连老外都来了


大妈挑瓜
  以上的动作你是不是也在超市买西瓜的时候做过呢?但是真的知道怎么挑吗?还是只是看到大家都这样敲敲西瓜所以你也就跟着敲敲啦。那么看了以下诚品鲜小编身经百战的阅瓜无数经验,那么你就会成为一个挑瓜高手啦。

2016年夏天又悄悄来临啦,爱美的小mm们开始尽情展示自己白皙的皮肤,身材好的mm也到了展示身材的季节。说到夏天水果,大家第一反应的肯定就是西瓜了,西瓜是夏季最常见最受欢迎的水果了,但是有些人不会挑西瓜,导致买的西瓜不甜。其实怎么样挑西瓜是有窍门的,图解西瓜的挑选,下面诚品鲜生活小编为您介绍西瓜怎么挑图解。



西瓜怎么挑图解
看脐圈。最近网络上甚至电视上都在报导说脐圈越小越好,其实这是错误的。因为西瓜乃是葫芦科作物,它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。而瓠果都是从果柄开始向脐圈方向生长,脐圈小说明西瓜生长时间不足,还未长饱满,脐圈没有被顶圆。而脐圈大又圆而且略微凹陷的西瓜,一般生长时间充分,果实会更甜。
  听声音。将西瓜托在手里,手指轻轻敲,如果发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手有震动的感觉就是熟透的瓜,一般瓜味也会比较甜。如果声音听起来比较闷,且无震动感,一般这样的西瓜尚未生长成熟,不宜购买。

看瓜蒂。从蒂部的弯曲程度,一般可判断出是第一茬瓜还是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是弯曲的,营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相对直一些,口感不如第一茬瓜好,个头也没有第一茬瓜大。但是保护地吊秧生长的西瓜除外。


比重量。凭肉眼判断,两个品种相同、大小一样的西瓜,托起来较轻的瓜就是成熟度高的瓜,反之瓜越重成熟度越低。因为随着西瓜的生长,到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉了,从而积累了更多的糖分(沙瓤),因此成熟西瓜的重量比同品种同样大小的西瓜要略轻。
观果形。买瓜时如果遇到畸形瓜,外观呈“葫芦”状,扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果,西瓜狭窄的部分,吃起来味道不佳,畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致,因此遇到畸形瓜一定不能购买。
  小编提醒,西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了,要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。


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