修炼12年的老字号虾铺全新蜕变，不单单只有小龙虾，还有...

修炼十二载的独门绝技，招招令人惊喜...

原来早在12年前这里就是专注小龙虾的餐厅，有很多吃货见证了它的蜕变过程！开业当天，不少老顾客前来捧场，说起它的前身，吃了很多年的食客们更是十分感慨。



如今，帝一虾铺由小龙虾界的大姐大“珍姐”和大哥大“程大”强强联手打造。有着超过十年做虾经验的他俩，没有停下前进的步伐，不断追求菜品、环境等方面的创新。在有珍姐龙虾、盱眙程大龙虾这几家热门小龙虾餐厅之后，继续全新打造了更高逼格、更多选择的帝一虾铺！






相比很多嘈杂的小龙虾餐厅，帝一虾铺的环境更多了份逼格与情调。不像只有塑料椅的大排档，帝一虾铺除了装修别致的卡座、靠街景的方桌，还有适合多人聚餐的大圆桌，想私密一点还有包房可选择，感觉瞬间高大上了许多！








餐厅很多细节都看得出他们花了不少心思。用酒瓶装饰的隔墙、吊灯与这个宵夜胜地特别搭，到处的小鸟花草给店内增加了几分生机，地面、墙上投射着有趣的语句，惹得你驻足默读......




如果没有多年的经验，不可能这么懂喜欢小龙虾的众吃货们的心。也正是有足够的经验和实力，才能一直以来都保证着小龙虾的好品质！珍姐与程大可谓是虾路相逢，不谋而合！两个爱虾之人对小龙虾的要求都特别高！在他们店的小龙虾都只能挑选无污染、无添加，孕育在水质最为清澈的湖泊上的小龙虾。





两人在选虾之路付出了不少努力，经过多次现场考察、层层精挑细选，最后与盱眙最好的供货商签订了独家的合作协议。这些优质的小龙虾每天从盱眙空运到广州，除了特供给珍姐龙虾和程大龙虾两家店外，现在还提供给帝一虾铺！



要入他们眼的小龙虾必须青靓白净、肉质饱满，不只要做得好十三香、油焖，还要经得起清蒸、冰镇！所以有如此挑剔的老板，我还用担心啥吗？嗯...好像还要担心没有两个胃~


一上桌那香味就扑鼻而来，剥开外壳咬下一大口，感受到肉质饱满紧实，那独特的香气在口腔中持久悠长，吃完一只舔舔手指继续吃下一只！

十三香这一传统的口味从来都不会失宠！这一做法的小龙虾肉真的超入味，不用沾汤汁就能吃的满嘴鲜香爽辣，吃后余味不觉，难以忘怀！



美又靓的小龙虾静静沐浴在蒜头榨成的金黄色汤汁里，身体的每一寸“肌肤”都透着浓郁的蒜香，让你连虾壳都不想放过。

帝一虾铺的虾只只经得起清蒸！没有过多的调料，只需蘸蘸葱花酱油，每一口都感受到小龙虾的原汁原味和鲜甜爽口。



烤鱼有海鲈鱼、草鱼、宁波鱼三种，香味也有蒜香、酸菜、麻辣等选择。另外还可以自由添加配菜，是小龙虾外另一美味的选择！



小编选了鲜嫩肥美的海鲈鱼，鱼肉烤得刚刚好，外酥内嫩且鲜美又入味。即使有不吃小龙虾的朋友也可以约帝一虾铺了，我吃龙虾，你吃鱼，都可以吃得好high心！

这盘大份料足的酸菜鲈鱼也是人气必点。鱼肉嫩滑刺少，而且不会一夹就松散烂掉，可见鱼肉的新鲜紧实！盘底还有吸收了整汤精华的粉丝，酸酸辣辣，好不爽快！

黄骨鱼肉质细腻紧实，鱼刺小而幼，水煮的做法让鱼肉更加鲜香惹味。

一只在钢管上热舞的性感尤物。流口水了吗？开撕！



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