南昌这家店刚开业凭什么就这么火爆！（文末有福利）

凭什么？...

店的楼下门口有很多停车位，也有小毛驴停车的地方相当的安全，但是他们要从超市入口进去，千万不要走错门了....



走上二楼你就会看到这家，刘一手火锅店，走和可妮一起杀进去，哈哈。



店内有一颗非常大的树，坐在树下涮着火锅有种露天涮火锅感觉，莫名的兴奋感....(๑•́ ₃ •̀๑)



店内面积非常大，我想老板肯定就是为了不想来到吃货们需要长久的等待，里面整个环境布置很朴实也很老重庆感觉，实木桌椅，油画墙面等等...



如果有朋友来到，需要安静一点的环境，店内还有两个大包厢，坐上10—12人绝对没有问题。



重要亮点先看：

他们家火锅底料都是采用一次性锅底，所以绝对是没有循环使用，这样吃货们可以安心很多。



第一它家第一大霸王就是它先霸占了我的一小半的胃，鲜嫩的牛肉上面还打了一个鸡蛋，这样拌着鸡蛋煮起来牛肉口感更加棒。



看着这一盘牛肉，可妮感慨等了这么久才上来的菜，不是白等的。



师傅把每一片牛肉切的炒鸡薄，每一片都看到牛肉纹路，就差可以透视了，不过这样的薄度非常方便我这样的懒人。



只需要在辣的锅底内涮上15秒，就可以吃，牛肉鲜美且又嫩，加上少有的筋的韧性，软嫩又超弹，害我吃起来就没有停过。



第二霸王

就是自制鲜虾滑，自己做的虾滑，虾肉总是能够看到特别多虾肉，很是实在。



肉眼看过去满满都是虾肉，很是实在，看起来这一份略薄没有多少一般，但是煮起来以后这一份吃的我很爽！



香滑可口的自制鲜虾滑，香辣而有弹牙，不但有油脂迸发，也能感受到自制鲜虾滑纯粹的滑嫩，必须安利。



霸王第三名

这个看起来样子有些丑丑的丸子，它们就是手打墨鱼丸，别看人家丑，但是我料很足，墨鱼丸放入锅内煮到它浮表面上以后吃。



捞出来的时候，看起来油得出奇，入口却相当爽脆又嚼劲十足，里面墨鱼肉很多，墨鱼丸中还微微泛着牛油的香味，给我很大一个惊喜。





到了中午的12点中午差不多整个里面都爆满了，来这里吃火都洋溢着开心的笑容和老友相聚，还有什么是比吃火锅更加有气氛的。

极品肥牛选自是锡盟牛，涮肥牛的时间不用太长，十秒就好，入口又弹又嫩，灰常棒。



鲜脆鸭肠，顾名思义鲜脆鸭肠，没有太大的异味，鸭肠脆爽微微还有点嚼劲，简直是好吃到没有朋友。



鸭肠不要涮上太久，老了就不好吃，只要七上八下这样一个顺序涮鸭肠就可以吃，也是口感最棒的时候。毛肚，也是可妮最爱的一道，毛肚选用生长在西藏，内蒙无污染的大草原。



毛肚涮烫10-15秒可以吃，点击率一直在95%以上，辣而脆爽的感觉很绝杀。吃到最后是不是都忘记一锅鸳鸯火锅底，里面的清汤锅底还有筒子骨一类在里面，汤头都是非常浓郁鲜美。



捞出来一块，把外面肉啃完后，舀上一碗清汤拿着骨头底部对着汤吸，骨头里面骨髓和汤汁也会随着一起入喉，这样吃法非常爽，不信你下次试一试。



调料区也很是丰富：

调料有很多种，不管你是重口味还是爱吃爆辣口味这里都可以满足你，很多圣女果西瓜，凉拌菜一类的。



水果还是凉菜都是无限量，所以爱吃小菜的你都不怕吃不爽你。





地址：南昌市站前西路古玩城旁家家乐超市二楼刘一手火锅

电话：0791—86259777

人均：60元

▎南昌吃货团出品

▎商务合作：电话/微信 18679116535

▎转载投稿：微信 jensenhe

▎法律顾问：江西观睿律师事务所，董国宾律师18070067006



红谷滩这家店把我家的大花瓷盆端到桌上来了，吃过的人都会上瘾！


胜利路惊现一家巴黎街头咖啡，女生们都分分着魔！


对不起，你们最喜欢广场南一家店被我们爆出来了！

南昌人月底口袋只有十块钱，不怕！吃这些绰绰有余了！


最爱那一口鲜嫩顺滑，南昌这8家鱼店最让你无法拒绝！

南昌妹子们逛街，人手一份的街头小吃你都吃过吗？


深挖爆料，莲塘有些店你绝对没吃过？

    关注 南昌吃货团