【尴尬】开花店，是一项关于美、艺术、情感的工作
经常有朋友跟我说，她有一个开花店的梦想。如果这是一个梦想就绝对不能作为生存盈利的手段。因为，如果你考虑到了成...
经常有朋友跟我说，她有一个开花店的梦想。
如果这是一个梦想
就绝对不能作为生存盈利的手段。
因为，如果你考虑到了成本、花材、房租、水电、花期、顾客满意不满意······这样的花店，一点也不浪漫，一点也不会梦想了。
这是一件很矛盾的事，也是每一个花店遇到的尴尬。
现在很多花店已经陷入恶性循环：
一味迎合顾客，失去自己的方向，反而被顾客抛弃。
就比如说，顾客一直喊着要把花束做大一点，这样送人会更有面子。你努力研究怎么把11朵的花，做成99多那么大，甚至更大，完全抛弃要颜色搭配，要表达情感，要美，的道理。最终顾客花少量的钱买走了ta想要的一大束（盆）花，久而久之，你忘记了怎么做一束美的花束。顾客终究会有厌倦大花束的一天，因为，那样空洞粗犷的花束，确实不美。
可是，大部分顾客的观点还是：大的才值。Ta完全不会考虑你这样一小束没有用大而占空的百合，没有用常见的玫瑰，没有用廉价的配草，而全是美好而少见的花，这些花很多都是进口的，花以稀为贵，花也以美为贵。
买花的顾客对花的品质要求提高，可是却不愿意支付。
群里的朋友说，这都是，花店的错。
开花店的朋友啊
我们从事的是一项关于美关于艺术关于情感的工作，
不是简单的卖菜哦~
花，除了传递情感，带来好心情，别无它用。我一直说，鲜花美好而短暂
是精神奢侈品。
小花束，更符合我们文化里的含蓄。
如果鲜花成为生活常态，花店工作者，确实需要走很长一段路。
不忘初心。
愿你们：越来越爱你喜欢的花儿们，越来越爱你的工作。
愿你们：越来越爱你喜欢的花儿们，越来越爱你的工作。
这样才是，正确的方向。
加油吧，亲爱的们。
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