被伊利、蒙牛家的常温酸奶抢怕了，旺旺推新品打响儿童口粮保卫战！_【食品板】

文|食品板团队记得不久前旺旺曾在半年报中表示，今年上半年明星产品“旺仔牛奶”受常温酸奶冲击销售额比上年同...

文 | 食品板团队

记得不久前旺旺曾在半年报中表示，今年上半年明星产品“旺仔牛奶”受常温酸奶冲击销售额比上年同期下滑17.4%，同时，旺旺也表示“第三季度陆续推出乳酸菌类及儿童优酪乳类等新品，期望能迎合消费者新需求，均衡本集团乳品及饮料类产品多元化发展。”

话音刚落，小编就了解到旺旺所说的这两款新品旺仔优酪乳、已于近日上市，打响了争夺乳品市场的反击战。

旺仔优酪乳

高渠道利润支持，抢占儿童常温酸奶市场

首先来说说旺仔优酪乳。这是一款巴氏杀菌热处理风味发酵乳，听不懂？其实总结来说就是这是一款常温酸奶，和安慕希、莫斯利安属于同一品类。

产品包装与其他常温酸奶相同，都采用了利乐装。不同地方是规格，旺仔优酪乳采用的132g小包装，而一般的常温酸奶则是200g或205g。

据悉，旺仔优酪乳目前有原味和草莓两口口味，产品中富含维生素D，并添加了副干酪乳杆菌V0151，有益于生长发育。此外旺仔优酪乳外包装还印上了一只憨态可掬的小奶牛形象。更小的规格，更可爱的这一切都是为了向产品“儿童优酪乳”的定位靠拢，为了让父母为孩子购买产品，旺仔优酪乳还打出“砖石营养，助力成长”的口号。

定价方面，旺旺要从其他常温酸奶品牌手中夺回市场的决心就更加明显了。旺仔优酪乳零售价在50~55元/箱（16包），价格与市面上的常温酸奶差不多。据了解，为了提高经销商推广积极性，旺仔优酪乳设置了比竞品更好的渠道利润。

目前，旺仔优酪乳已在华东、华南等重点市场上市，据经销商反映：“旺仔优酪乳上市初期的市场表现很好，产品未来值得期待。”

哎呦益纤多乳酸菌

瞄准细分市场，寻找乳酸菌新卖点

下面来说说另一款新品哎呦益纤多乳酸菌。听名字朋友们应该可以判断出品类了，没错，这款新品切入的就是这两年大热常温乳酸菌饮品。

与其他常温乳酸菌多以原味为主不同，旺旺哎呦益纤多乳酸菌率先推出的两种口味是菠萝味和蜜桃味，这两种口味也是时下饮品非常受欢迎的口味。产品规格与纸盒装旺仔牛奶一样，都是125ml/盒，分为大小包：大包采用礼盒装每包有20盒，小包是塑料装每包有4盒。包装更突出了小清新的特质。

旺旺为这款产品总结出四大特色：添加膳食纤维，添加益生元，0脂肪，多种水果口味、选择多样。而产品益处有三：调节肠内菌群平衡，缓解过敏症状，促进人体消化吸收。

总体来看，在买点和定位上，旺旺哎呦益纤多乳酸菌于其他常温乳酸菌品牌相差不大，稍微特别的地方也就是口味了。不过缓解过敏症状倒是其他品牌不常提到的，小编也查阅了资料，发现乳酸菌的确有缓解过敏的功效，在其他品牌都强调调节肠道促进消化的买点时，旺旺能够挖掘这个新的买点还是值得肯定的。

从产品推广上来说，虽然上市早于旺仔优酪乳，但哎呦益纤多乳酸菌动静显然没有前者大，目前产品在终端门店进驻较为缓慢也还没有掀起热销之势。

加快乳品推新速度，打响常温酸奶反击战

从旺仔优酪乳的价格和产品特性来看，旺旺是想从常温酸奶手中夺回失去的市场。从咨询公司和证券公司的统计来看，常温酸奶市场正在以前所未有之势迅猛发展。伊利在半年报中提到，上半年安慕希增长131.4%，大有超过莫斯利安成为常温酸奶第一品牌之势，同时，纯真、开啡尔等其他品牌也在快速发展中。

在这种背景之下，旺旺的明星产品旺仔牛奶上半年销售下滑了17.4%，在对旺旺上半年业绩进行报道后，不少经销商和企业人士纷纷给食品板留言表示：对这个结果并不意外，常温酸奶已经抢占了旺仔牛奶不少终端货架，销售下滑在情理之中。

意识到危机之后，旺旺开始了它的反击战，推出新品旺仔优酪乳，同为常温酸奶，价格也和其他品牌差不多，但旺旺针对的是儿童群体，这种定位既让旺仔优酪乳享受到常温酸奶火热的福利，又能够避免和其他品牌的正面冲突，不可为不妙。而旺旺的高渠道利润和支持也体现了企业要将这款产品做成功的决心。

和旺仔优酪乳的战略新品地位相比，哎呦益纤多乳酸菌更多的是作为产品层次补充出现，跟上常温乳酸菌大势，同时有保留自己独特之处。旺旺曾在年报中提到期望继旺仔牛奶之后再创造出其他明星单品，从这两款新品种我们也能看到，旺旺已经开始行动了。