拼娃的年代,孩子们的核心竞争力从哪里来?

 

对于每一位做家长的来说,孩子的智力发育和身体健康,是最让人操心的事儿。在成长和学习中,孩子们难免会遇到各种困...

对于每一位做家长的来说,孩子的智力发育和身体健康,是最让人操心的事儿。在成长和学习中,孩子们难免会遇到各种困难和障碍,而作为守护者的我们,应该为孩子们做点什么呢?

我们需要密切关注孩子们的成长发育问题,包括体格方面的发育和智力方面的发育。简言之,就是关注健康和智慧两大重点。

我们需要了解的是,健康智慧的关键是营养平衡, 营养平衡的关键是补充营养短板,而α-亚麻酸是所有人群的营养短板。

就智力而言,在儿童成长过程中,影响智力发展的,主要有生理因素和外环境因素两大方面。生理因素包括遗传、营养状况(如出生后前4个月喂养方式)和生长过程中的药物、射线及孕期感染等。外环境因素则包括社会大环境因素(如居住环境、社交环境)、家庭微环境因素(如家庭经济状况、父母文化程度)。
要想提升孩子的智力水平,我们首先必须了解,大脑的健康需要各种各样的营养物质,如蛋白质、葡萄糖、n-3不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,如果长期缺乏某一种或多种营养物质,将会影响大脑的正常功能,因此,保持全面均衡的饮食对大脑的健康十分重要。

当体内缺乏某些营养成分时,补充足量的相应食物可能有助于提升智力。这些食物包括:

维生素B6:坚果、鱼肉、禽肉、豆类、肝脏等。

维生素B12:来源于动物食品,如肉类、动物内脏等。

铁:鸭血、猪肝、鸡肝、牛肉、猪肉等。

锌:生蚝、小麦胚粉、山核桃、扇贝等。

硒:红肉、蛋类、坚果、谷物等。

类黄酮:银杏、绿茶、西柚、黑巧克力等。

胆碱:猪肝、豆腐皮、蛋黄、带鱼、葵花子、花生、牛肉等。

n-3多不饱和脂肪酸:深海鱼(如三文鱼)、亚麻籽、花生等。

美国FDA研究证明:缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓,注意力不能集中,营养不均衡,不能有效吸收,直接导致智力发育迟缓,动作不协调,视力弱,多动症,肥胖,厌食,发育缓慢,免疫力低下等30多种症状和疾病。

所以,如果家长朋友们发现自己的小孩有了以上那些症状,就要立刻引起注意了。很多时候,小孩的表现不尽如人意,并非由于他们“不乖”或是“不聪明”,而是因为他们的身体状况没有达到标准线。
α-亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。α-亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子。值得注意的是,人体大脑大约有60%是由脂肪构成的,神经的生长需要α-亚麻酸作为原料,神经和神经元需要α-亚麻酸来提供能量。

α-亚麻酸的衍生物 DHA 是大脑的重要物质,它能够促进促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成,对于脑神经元、神经胶质细胞,神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性,使神经信息传递通路畅通,提高神经反射能力,进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。

对于学生来说,大脑必须获得足够的 DHA ,才能有很好的智力和记忆能力,否则即使刻苦学习,大脑细胞也得不到良好的刺激及生长发育。因此,孩子们每天都必须摄入足够的α-亚麻酸,这样才能有效地提高学习成绩。

我们必须了解的是,人的智商高低与大脑中α-亚麻酸及其代谢物的含量是成正比的。
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