【美食攻略】2016版中国10个最值得去的美食街

 

说起美食,每个人心中都有不同的标准,每个城市都会有一个耳熟能详的美食荟萃的小吃美食街,...





说起美食,每个人心中都有不同的标准,每个城市都会有一个耳熟能详的美食荟萃的小吃美食街,今天就为大家盘点一下2016版中国那些闻名遐迩的小吃街以及必吃的特色小吃!

一、西安回民小吃街

西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。这里绝对是正宗的西安美食聚集地,但又不同于很多城市已经“沦为”只有外地游客才去吃的美食街,回坊依旧是西安市民常去常吃的地方,自然确保口味正宗。

推荐特色名吃:肉夹馍、羊肉泡馍、凉、面皮、荞面饸饹等,太多了,请自行发现。

二、北京簋[guǐ]街

在89年前,这条街上也只有几家饭馆,因为晚上九、十点钟后总会有顾客来吃夜宵,几家饭馆便纷纷延长了营业时间,后来干脆改成了24小时全天开门儿。发展至今,不到1公里长的街上就开了一百来家全天营业的饭馆。每天下午六点到第二天凌晨四点,是簋街生意最红火的时候。簋街也成了京城夜生活文化的一部分,它的意义已经超出了餐饮的范畴,更多的是体现出北京普通老百姓日常生活的一个侧面。

现在随着簋街的改造,不少人气挺旺的小店迁走了,簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。如今的半条簋街,仍然留存着四五十家馆子,一到晚上还是人声鼎沸,热闹非凡。

推荐特色名吃:麻辣小龙虾、馋嘴蛙和重庆烤鱼、酸汤鱼、麻辣烫以及一些北京特色小吃。

三、武汉户部巷

武汉户部巷是一条长百十来米的百年老巷,被誉为“汉味小吃第一巷”,其繁华的早点摊经历数十年不衰。东靠十里长街(解放路),面临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是来武汉游玩必到的景点之一。

 推荐特色名吃:石婆婆、蔡林记热干面、精武鸭脖、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店。

四、乌鲁木齐幸福路美食街

来到美丽的新疆就不能不提乌鲁木齐的美食,说起美食首推就是“幸福路美食一条街”,一提起来新疆哪里小吃最多、最好吃,大多数人心中想到的还是幸福路,幸福路作为我们耳熟能详的美食一条街,本身就是一块金闪闪的招牌。

    推荐特色名吃:羊肉汤揪片子、古博尔盆盆肉 、新疆第一盘大盘鸡、火宴山、老刘野生大鱼坊、孔亮火锅、机密大盘鸡、大肚皮空中鱼、果林走地鸡、马氏红烧鹅、羊肉酸汤馄饨。

五、上海城隍庙

大凡来上海的中外游客,大都要到老城隍庙走走。在老城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,真可称得上是江南小吃王国了。

推荐特色名吃:小林煎饼、老虎脚爪、梅花糕、蟹壳黄、香脆饼、桂花糖粥、酒酿米饭饼、葱油饼。

六、厦门步行街

厦门步行街是厦门最老牌的商业街,人流旺,商品多,名气大,不论往昔还是如今,人们一提及厦门,就言必中山路,好似纽约的曼哈顿、东京的银座、香港的中环。

中山路是厦门现已保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。在这里你还能品尝到厦门最地道的美味小吃。
推荐特色名吃:升平路炸肉串、叶氏麻糍、思西沙茶烤肉、黄则和馅饼、1980烧肉粽、月华沙茶面和肉粽、福伯烧烧仙草、局口拌面。

七、青岛劈柴院

青岛必去的美食一条街。各类海鲜的摊档,店主边吆喝边制作。
       推荐特色名吃:青岛锅贴、豆腐脑、烤猪蹄、鲅鱼饺子、石花菜凉粉、王姐烧烤。

八、南宁中山路

这条大名鼎鼎的街,不足百米的街道里,布满了200多家店铺,从南宁传统的小吃,芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亚热带特色水果,到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡,东南亚美食,真是应有尽有。
推荐特色名吃:霞姐瓦煲饭、复记老友、夜来香生蚝王、梁记卷筒粉、阿光豆浆油条、六叔老牌风味烤鱼、鸡翅饺子、冰神糖水、高记鲜香石螺。

九、南京夫子庙

南京历史悠久,素有“六朝胜地、十代都会”之称,而"金陵的小吃,就更是历史悠久,品种繁多了,自六朝时期流传至今,多达80多个品种。夫子庙七家点心店制作的小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为秦淮八绝。

第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝

第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴

第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼

第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面

第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕

第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺

第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋

  推荐特色名吃:蒋有记的锅贴、固城湖蟹黄包、龙须糖、鸭血粉丝、黄勤记凉粉、唐字臭豆腐、莲湖糕团、老太叠元宵。

十、成都锦里

锦里便是锦官城,是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。是成都人气最旺景点之一。比较出名的有好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。在晚上,吃的地方就更多了。总的来说,锦里街上的小吃口味地道,来锦里您一定不要忘记品尝。

推荐特色名吃:糖油果子、牛肉焦饼、蒸米糕、叶儿粑、甜水面、三合泥等等,太多了。

素材来源:

美食小吃坊


文字编辑/陈雨萧

图片编辑/陈雨萧

责任编辑/安雯


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