立冬？Anyway，我只关心今晚吃什么...

今天立冬，听说，又有一大波的美食来袭~~~~...

1[b]莲子百合煲鸡汤



准备材料

小母鸡半只 、百合18克、莲子60克、 红枣11颗、生姜3片；

调料：盐巴适量

烹饪流程：

1.把鸡洗净斩块；

2.坐好砂锅注入水，开大火；

3.倒入鸡块；

4.倒入洗净的红枣莲子和百合待汤汁开了转小火慢煲上90分钟（中途有浮沫就要撇去哦）；

5.倒入少许的盐巴调味即可；6.喝饱饱...

2[b]香肠饭



准备材料： 1.大米一碗，香肠一根切片，杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）；

葱、姜末，盐，生抽各适量

烹饪流程：

1.锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油3.放入杂蔬菜略炒后盛出待用；

2.大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可；

3.倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键；

4.煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。

3[b]豉汁莲花白菜



准备材料：

白菜1棵、青红椒碎适量、

高汤1000毫升；
调料：
蒸鱼豉油3大勺、植物油2大勺；

烹饪流程：

1. 将白菜去掉老帮，从2/3处切断，白菜头不要，留白菜根的那部分；
2. 用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形，然后再将花瓣的边子修薄，洗净备用；
3.锅中倒入高汤烧开，汤最好多一些，以能没过白菜为佳，将刻好的莲花白菜放入高汤中，煨制酥烂，要保证形状完整，取出，装入盘中；
4.将鱼豉油加热，淋入莲花白菜上，然后撒上青红椒碎，再将植物油烧热，浇在青红椒碎上即可；



以上食谱，要达到666的味蕾享受，最最最重要的是一个秘诀！一般人小编我是不会告诉他的，只传给有缘人！今天是立冬，小编我准备博爱无边，告诉众多看到此篇文章的有缘人吧！

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