30块就能在家吃的火锅，我们在寒风中帮你试了。 知了测评

冬天里的小饿小困，一杯香XX根本没用。...

一个人住，为了不出门，各种方便面、方便米饭都尝了个遍，前几天，我偶然发现了方便家族的新成员出现——火锅……对方便食物欲罢不能的我马上就嗖嗖嗖下了单。

它本质上是给我这样，懒得出门，又住的太偏，海底捞都不愿意上门的人发明的……让懒人也能感受到冬天的温暖。

我抓来了知了青年的的颜值担当、知了万物万能的店老板李大官人做上镜试吃员，试吃员的微信我不会说的，去店铺旺旺找她。

评测从操作难易度、食材丰富度、食材新鲜度、吃后满足度五个维度进行打分。



我是从它知道自煮火锅这个门类的，

抱着满满的期望。

原理和景区里的自热米饭差不多。

盒子有两层，

上层是真空包的食材和底料，

下层是个像暖宝宝一样的遇水加热包。

食材和底料倒在上层加热水，

下层拆掉暖宝宝塑料包倒冷水。

盖上盖子等十分钟就可以开吃了。



盖盖子动作要快，会烫到尖叫。



食材有藕、笋和蕨菜。

还有肉：火腿肠和鹌鹑蛋。

但火腿肠不好吃，

鹌鹑蛋就是普通的真空卤蛋的味道，

还被我手滑掉了一个，心痛难忍。



在素菜方面也不出彩，

红薯粉没有韧劲、不弹牙，

蕨菜有点软软的。

汤底也不好喝……

汤底大师李大官人表示“拒绝喝第二口”。

操作难易度⭐⭐⭐

食材丰富度

⭐⭐

食材新鲜度

⭐⭐⭐

吃后满足度⭐



冒菜为什么会出现这个测评里呢，

因为我觉得它和火锅差不多。

虽然被重庆的同学好好教育了。

但我仍然觉得两者的区别是，

冒菜没有暖宝宝。

主体是个粉丝，还有调料粉包。



食材没有肉，

多了菌类和海带。

接着海带就出事了，

尝起来味道不对，

然后是藕，外面脆里面糯，

是马上要坏了的口感。

这碗就到这里为止了。

操作难易度

⭐

食材丰富度

⭐⭐

食材新鲜度0

吃后满足度

⭐

食材有藕、笋、蕨菜、地耳、红薯粉，

蕨菜和地耳吃起来都很脆爽。笋和藕非常入味！



不知道大家有没有发现一个bug，

它和X戏的盒子颜色反了。

我们第一次操作非常慌张，

把食材装进了对方的盒子里……



底料很重口，有比较重的牛油味。

李大官人开始说吃不惯，

没过一会就一个人把汤底喝！完！了！

操作难易度⭐

⭐

食材丰富度⭐⭐

食材新鲜度

⭐⭐⭐

吃后满足度⭐

⭐⭐

油很重，很像冷串。



我们一直念叨着，

为什么都没有土豆，

土豆终于在这碗出现了。

因为是只用热水泡发的冒菜，

所以土豆吃起来，夹生……



总体还可以。

我们觉得，用锅煮一下的话，

可能表现好一些。

但是我们已经迫不及待吃下一盒了。

找锅的事情以后再说。

操作难易度⭐

食材丰富度⭐⭐

食材新鲜度⭐⭐⭐

吃后满足度⭐⭐



从外形上就完胜其他的超大盒。



配料非常足，连底料都有两包，

但是非常辣，只放了一包都很辣了。



因为是个圆盒子，加热包大一些，

吃的时候下层还在咕咕咕响，

闭上眼睛可以假装在吃真的火锅。



配菜有红苕宽粉、藕、笋、酱牛肉。

没错，真正的肉。

可以让人忘记刚刚吃了过期的海带。



笋很入味，非常好吃，瞬间被扫光。

蕨菜一般，但是肉好吃就不要在意这种细节了。



红苕粉非常有嚼劲、弹牙！

汤也过关，最后也被喝完。



人要没到什么程度，才能在天台吃方便火锅也这么可爱。

原话by 你们的男神李不知。

操作难易度⭐

⭐

食材丰富度⭐⭐

⭐⭐⭐

食材新鲜度⭐

⭐

⭐⭐

吃后满足度⭐⭐

⭐⭐⭐

测评之前，我们都以为这是一个非常惨淡的测评。

毕竟一个人吃方便火锅（or冒菜）这个设定，就惨绝人寰。

结果吃完，大家居然觉得幸福感还挺高的……

虽然没有一个人吃饱了。

大家有什么想看的测评，也通通推荐给我吧。

我真的只是想帮大家试错哦，真的真的。



李不知的女神李大官人，

因为喝太多汤底闹了肚子。

试吃员还是有风险的，

大家快鼓励鼓励她，点个赞吧。

我会把赞转交给她的。

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