冬至：阳生春又来，这两本绘本你要看_【麦壳麦粒儿童悦读之家】

要是冬天已经来了,西风呵,春日怎能遥远?...

“冬至”这两字，读来总似带着雪声。

小时候，总觉冬至到了，冬天才是来了，此前立冬，也不过是空叫几声罢了，只有冬至到了，悬着的心，才落定，安稳起来。旧俗里，冬至是个重要且特殊的日子。有冬至大如年的说法。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》里写道：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”

算起来，我不在家过冬至，已四五年之久了，每每冬至，父亲总是一早就打电话叮咛：大冬大似年，自己吃点饺子！

我本北方人，冬至有吃饺子的习俗。在我家，吃顿饺子，要全家出动，和面、擀皮、剁馅、包捏、煮，忙成一团，然而亦趣在其中。母亲舌头尖，负责调馅料，父亲力气大，揉面擀皮都是他来。我包饺子，无师自通，就是速度慢了点。

母亲调的馅料，有秘诀，我一个人住时，总是调不出那味道。父亲揉面干净利落，擀出来的饺子皮大小相同，薄厚适中，不一会就能擀出一大堆来。我包的慢，他俩就等着我，和我一道说说笑笑，时间也就这么过去了。离家几年后，又到冬至，我问父母吃饺子没，父亲总推脱说麻烦，我不在，饺子也包的不好，就没吃。

幼时，父亲教我背《邯郸冬至夜思家》，里面说“想得家中夜深坐，还应说着远行人。”父亲说这句，道尽相思，却不提相思。而今离家，回想这两句，年年冬至，围炉夜话，父母说的，想必也是我罢。

冬至吃饺子这个习俗来源说法有很多，流传最广泛的说法是纪念医圣张仲景。

东汉时张仲景曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

不过据清朝陈淏子《花镜》里记载，辣椒于明代才传入中国，所以冬至吃饺子是为了纪念张仲景这个说法，也并不一定准确。

《吃饺子喽》这本绘本很适合在冬至节看。

翻开书，仿佛能闻到饺子的香气扑面而来。冬至节到了，福奶奶在家包着饺子，隔壁的邻居宝儿来了，奶奶不仅叫宝儿吃了个够，临走还带了一食盒。可是刚到院门口，饺子没了。宝儿返回奶奶屋里又拿了饺子出来，走到院门口，又没了。是谁吃光了宝儿带出来的饺子呢？

北方冬至吃饺子，南方冬至，过法却不尽相同。

江南水乡，有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗。赤豆在北方又叫红小豆，或是小豆，红豆汤、红豆棒冰都是这种豆子。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

潮汕、闽南地区又喜在冬至时吃汤圆。潮汕地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天，无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。

姑苏地区冬至喜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，不同之处在于酿制过程中会加入桂花，加了桂花的米酒口味甘甜，色泽金黄，闻之有桂花香气，十分爽口怡人。

写冬至最好的一本绘本要属《冬至阳生春又来·冬至节》了。这本书有民间，有故事，有温情，在冬至节读这本书，是品味中国的不二选择。书以冬至为元素，以故事为主线展开，立足于真实的民间生活，自然渗透中国传统文化的内容，读时既能感受到温暖和爱，也能自然而然地了解中国传统文化，唤起心灵深处对中国传统文化的热爱并长存记忆之中。

冬至一过，白昼就一天比一天长了，便是最冰冷的日子也会过去。

要是冬天已经来了,西风呵,春日怎能遥远?