每周一次聚餐有利于减脂，厨娘不会骗你的

和好肌友一起吃吃喝喝瘦瘦，多好！...

欺骗餐是什么？

欺骗餐是指坚持运动和饮食控制的人群，通常选择一餐日常饮食外的少量放纵饮食。比如：周末大餐，朋友聚会等。

欺骗餐在欺骗谁？

减脂是一个强身健体，提高颜值，放松心情的活动。但需要注意的是，你的大脑并不这么认为。它更关心的是你是否吃饱，是否你还活着。所以当你减掉体重，连续的低卡饮食的时候，身体会以为自己饥荒，从而会降低基础代谢消耗，大大减缓了脂肪的消耗。

欺骗餐之后，身体会认为没有饥荒，可以继续消耗脂肪。

身体为什么这么容易就骗到了？

这就要从身体本身的三个机能来说了。

01.瘦素

瘦素由脂肪组织产生，通过下丘脑起作用，主要功能是抑制食物摄入和调节能量平衡。

长期运动和控制的人，体脂会降低，自然瘦素就会减少，那么食欲就可能会增加，能量也会失衡。所以，每周加入“欺骗餐”有助于维持瘦素水平。



02.胃饥饿素

胃饥饿素是由胃产生的肽激素，释放生长激素的食欲刺激信号。

长期的低热量饮食和运动会增加胃饥饿素，这样很可能会导致食物摄入量增加。所以，加入“欺骗餐”就是要告诉身体“我不缺乏食物，不要催我吃东西啦！”



03.新陈代谢

新陈代谢的速率大大的决定了脂肪燃烧的速度。

持续的热量缺口，会使身体开启自我保护模式（通过降低甲状腺激素T3和T4的水平去储存能量），从而降低新陈代谢。所以，加入“欺骗餐”有利于加快新陈代谢。

总之，欺骗餐就是通过一次高出日常的高碳水高热量大餐，来告诉身体：“可以放心大胆的消耗脂肪，不需要储存起来！”从而提高瘦素水平，降低胃饥饿素，同时也能够阻止对新陈代谢和能量消耗的负面影响。

欺骗餐要注意哪些问题

01.欺骗餐≠暴饮暴食

欺骗餐就是要选择你爱吃的，高热量、高碳水、高蛋白的营养食物，并不是高糖油腻的垃圾食品噢！

02.饮食原则

先喝汤后吃食物，来增加饱腹感；先蔬菜后主食/肉类，来控制热量。特别想吃的某种食物，比如芝士蛋糕，吃一小块就可以了。不要一顿欺骗餐满足了自己的嘴巴，也满足了蓄谋已久的脂肪。

03.时间原则

事先计划好欺骗餐的时间，每周一次或者两次，根据自己的实际情况来安排，如果有朋友聚餐，那就刚好可以当做一次欺骗餐。

04.欺骗一餐就够了

欺骗餐只是一餐，而不是一天三餐都是欺骗餐，也不要为了吃欺骗餐饿上几天，那样欺骗餐就失去本来的意义了。

05.因人而异

不要想着每周一次欺骗餐，简直美美哒~

前提是要严格控制饮食和合理运动的情况下，来决定自己是否每周一次或者两次欺骗餐。



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